宮城 / 新澤醸造店
4.03
レビュー数: 768
本日の四ッ谷・鈴傳での店頭イベントで購入した限定純吟◎ 杜氏のサムさんが流暢な日本語で応対してくれました! 究極の食中酒らしく、一瞬の甘味をアルコールの余韻が切れよく持ち去る(’-’*)♪ ミーハーなのでサムさんにサインをお願いしたこの世でただ一本のお酒☆ 今日買ったのに「2/20」はご愛敬!
2019年2月21日
あたごのまつ ささら 純米吟醸 生 おりがらみ メロンのような香りで、米の旨味を感じた(溜め込みデータ放出中)
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2019年2月17日
コスパ考えると抜群です。 仙台名物せり鍋を自作し、合わせて飲みました! 酢イソとカプエチのバランスが程よく、 本醸造とは思えないほどにジューシーで それとなく甘みもあります。 後味の彼が良い割に、べたっとしますが、 それもまた悪くないかと。 食中酒です。
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年2月11日
銘酒を楽しむ会 201901 ささら おりがらみ 生酒
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年2月9日
愛宕の松、おりがらみ。口に入れると微発泡でしゅわしゅわ。鼻にメロンのような香りが抜けて心地よい。次に米の甘さと旨味が口に広がる。最後に若干の苦味を楽しみ鋭くキレていく。計算しつくされた完成したお酒。
2019年2月6日
米の甘みが舌に心地いい。うまし。
2019年2月5日
あたごのまつ 純米吟醸 ささら ギュッと主張とキレがあって美味しい。 (試飲でちょっとだけ…) アルコール度: 16度 原料米: 五百万石 精米歩合: 55% 日本酒度: +4 酸度: 1.6
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月3日
あたごのまつ ささら 純米吟醸 生酒 おりがらみ頂きます。伯楽星との違いが余り分からなかったかも。辛さが伯楽星よりマイルドかも?こちらも旨いお酒ですな。やはり食中酒。邪魔しませんな。あたごのまつの他シリーズも試してみたいですな。ご馳走さまでした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年2月2日
あたごのまつ 純米吟醸 ささら おりがらみ 収穫したばかりの、わが富山県産の五百万石一等米を原料米にして造られたそうで、他の酒蔵と比べてかなり早い新酒です。 日本酒度が+4ということですが、爽やかな酸味と甘みが絶妙なバランスで、ついつい飲んじゃいますね。旨い!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年1月17日
おりがらみ
2019年1月13日