山本 （やまもと）

軽いフルーティ。1杯目に最適

山本123年記念酒　2024年12月購入。
突然リリース⁈された貴醸酒。確かに甘いのだがスーッと喉を通っていく。そしてまた呑みたくなる。新政の「陽乃鳥」に匹敵するくらいの旨さ。酸味は少ないもの豪華な年越料理を更に彩ってくれる。思いがけず、良い正月を迎える事が出来た。

山本　１２３周年記念酒
貴醸酒
株式会社　山本酒造店


こちらも大晦日に飲んだ（飲んでた）お酒🍶
これを飲んで、紅白歌合戦でB'zを観ようかという時に・・・

お酒の感想は、甘ったるい貴醸酒ではなく、スッキリ系の飲み易い今どきの貴醸酒かな😁
陽乃鳥のような柑橘系貴醸酒ではないですね～(ﾟ∀ﾟ)

こちらのお酒は山本さんらしい遊び心で醸したお酒と思います笑
まぁ何を造っても売れますし、ハズレは無い蔵なのでこちらのお酒も貴醸酒好きにはオススメですけどね👍


久しぶりに自宅に帰れた🚙💨
自分の正月休みは年末年始に頑張ったご褒美としてこの週末を当てたいと思ってます💪

最初にピリッとした酸味を感じ、次に優しい柑橘系の香り、そしてスッキリとした味わい。美味かった。

原料米：国産「酒こまち」精米歩合50％
味わい：やや辛口
お勧めの飲み方：冷酒
日本酒度：+—　酸度：—
アルコール度数：16.0％

山本　純米吟醸　ピュアブラック　あらばしり

最後のまとめ方がスッキリしてて美味しい😋

山本

ど　2024年12月購入。
年末恒例のにごり酒でど辛と同様に販売店舗が多く容易に手に入るのはありがたい😊
今年は開栓成功、ピチピチ感と甘味を味わいながらスッと喉を通っていく。
おっと、写真を撮る前に全部呑んでしまいそうだ。

山本　純米にごり酒　ど　生
去年売り切れで買えなかった、ど
今年はちゃんと買えたよかった
蓋をあけるとシュワシュワがすごい
早く飲みたいのに溢れ出しそうでなかなか飲めない
あーうまいなコレ
トロトロなめらかでほんのり甘い
フレッシュで強めのガス感
飲み疲れしないいくらでも飲めちゃいそーなお酒
来年も買いたい

山本 ミッドナイトブルー 生原酒
1890円

久々の山本、ミッドナイトブルーです
突出したところはないですが
酸辛にちょい振りなのかな
いいバランスで飲みやすいかと思います

なんというかシュッとした感じ？
どんどんと飲めちゃうやつですね

山本　ど　純米
この時期に出るにごり系の中でも、特に個性的な『ど』。活き活きガス感がフレッシュ、シュワシュワ、スッキリです。にごりを混ぜて飲むといきなり非常に濃い味わいになりますが、ひたすらキリッとドライ且つとろーり重厚な旨みが襲いかかります。うまい！