秋田 / 秋田清酒
3.77
レビュー数: 254
ヘトー!じゃなく「やまとしずく」。純米吟醸。酒米は美郷錦、美山錦の子系らしい。 酒タイムであまり上位に居なかったからどうかと思いながらかったけど、超旨いよコレ。どうなってんだ秋田は。 瓶火入れだけど微妙に生感残ってて結構フレッシュでちょいピリピリ。 一口目からずっと旨かったー。
特定名称 純米吟醸
原料米 美郷錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年6月24日
スッキリ爽快!注いで直ぐは酸味が効いてますが、時間が経つと酸味が薄れます。夏の酒って感じです。美味しい~。 スッキリの後、ほのかに残る旨味が次の一口を誘います。
特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年6月6日
嫁がへと〜って馬鹿にする。 ちくしょう…、美味いのに…。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年6月2日
純米吟醸 直詰生原酒。秋田酒こまち、精米歩合55%。 うまあま。
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年5月5日
バランス良いです。やまとしずくのレビュー3件目、好きなんですね。
2018年5月3日
純米大吟醸 雫取り生原酒。酒こまち、精米歩合45%。 とても綺麗且つ澄んだお酒。これは最高
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2018年4月15日
おいしいけど香りが今ひとつ足りない気がしました。 おりを混ぜたほうがおいしいかな?
2018年2月23日
飲みやすいけれど、インパクトをそれほど感じなかった。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年2月11日
やまとしずく 純米吟醸生原酒 東京駅グランスタのはせがわ酒店で購入。 程よい原酒感と飲みやすさが同居してます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年1月24日
酒友オススメのやまとしずく純米吟醸-ユキノヤマト- 香りは甘いのに想像とは違うアタック。まずは酸味、その後にくる苦味。甘くない! もしやこやつ、にごりのくせに燗向きなのでは? ぬる燗、熱燗いろいろ試しましたが、ぬると熱の間の上燗がよかったです。しかしも少し奥深さがほしいかな。
酒の種類 生酒
2018年1月13日