秋田 / 秋田清酒
3.78
レビュー数: 253
2016年8月撮影。 普段飲みに丁度いいナァ?と思う、贅沢。 酸味が際立つ飲み口ですが、同時に来る辛味も程よい感じで決して突出せず、キレも良く、唸るような特徴こそ(自分は)感じないものの、食前も食中も選ばず長く楽しめるお酒ではないでしょうか。 つまみは茗荷の炒め物です。 毎年、夏にはご近所さんの畑からたくさん野菜を頂きます。ありがたいです。夏が終わっちゃうのが寂しくてなりません。
特定名称 純米
原料米 陸羽132号
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2016年8月28日
2015年4月撮影(過去画像につき評価統一)。 「トルネード」です。
2016年8月11日
日本酒度+6、酸度1.7。酸味がなかなか強いが、上品にまとまった感じ。 やばい、すいすい飲めるぞ…
原料米 秋田酒こまち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2014年10月16日
発泡の純米吟醸酒。青春ノヤマト。 ブルーの瓶とラベルが涼しげ。夏にピッタリの1杯目。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2014年8月11日
やまとしずく 純米 夏のヤマト 旨味と適度な酸味。毎日飲める食中酒。写真は暗いが、夏仕様のブルーボトル。エエで。
2014年7月2日