亜麻猫(あまねこ) - ページ82 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亜麻猫のクチコミ・評価

kudken
4.0

亜麻猫スパーク

妻のお誕生日に購入したはずが、
3週間寝かせて開栓。

シャンパンと変わりませんね。
新政は素晴らしい。
妻は度数が高いので、
ギブですが。

2018年9月

特定名称純米

酒の種類発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年10月3日
MAKU
3.5

新政 Private Lab 白麹仕込純米酒亜麻猫(あまねこ)

特定名称純米

原料米酒こまち

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年10月1日
ともがゆく
5.0

新政亜麻猫
陽乃鳥とはまた別な旨口の美味しいお酒
ライオンズ優勝の美酒に相応しい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年9月30日
へべれけ燗太郎
3.0

「亜麻猫スパーク」
試してみたかったチャレンジングな１本。
新政の高クエン酸しゅわしゅわ酒ですね。
噴き出しを警戒して風呂場で慎重に開栓するも、あっけなく開きました。

ほぉ、よく発泡してますね。酸もくっきり！
日本酒でこの味わいの表現は新鮮。

···なのですが、
これなら、スパークリングワインかシードルを飲むかなぁ。。

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月19日
treridley-0918-
4.0

亜麻猫。
2年間、冷蔵庫で保存したなかどりです。

前回飲んだノーマルのは2年前でしたが、
酸味がたっている印象が強く、グレープフルーツ的な味わいを覚えてます。
さて今回は、栓を開けるとほのかな果物香が立ち上り、
口に含むと、まだまだチリチリガス感が残っています。
酸味は角がとれて、円やかな、甘さが先行するグレープフルーツ的な味わい。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月13日
金太先生
3.5

かるーい
今まで呑んだ新政の中でも白ワインに一番近いのじゃないかな？
四郷瓶最後の一杯だったせいもあり？少し抜けた感じ。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年9月12日
☆Shige☆
3.0

秋田県新政酒造さんの白麹仕込純米酒「亜麻猫」
以前から気になっていたので購入してみました。
白麹で作られたお酒ということでとても楽しみです。
秋田県産酒こまち精米60%

ではいただきますε-(´∀｀; )
香りは仄かですねぇ…グビッ…酸が強ぉ〜い！甘みも辛みもわからず、理科の実験で舐めたクエン酸の粉そのもの…そして酸っぱいグレープフルーツのような吟醸香でした。

食事は全くあいません。肉も食べてみたし、チーズも食べてみたけど全然あいませぇ〜ん。ワイン嫌いだからかな……ちなみにチョコレート食べながらのんだらワインになりましたよ(泣)
食前、食後酒なのかなぁ〜
私の口にはあいまて〜ん(泣)

今期は白麹を容赦なく投入しておるみたいですな……
新政は個人的に大好きな酒造さんなんですけど、亜麻猫はもういいかな……(泣)

原料米酒こまち

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年9月12日
Hk
5.0

酸味と果実的な風味のバランスが素晴らしい。好みが別れそうですが、個人的に大好きな味です。

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2018年9月11日
cefiro
4.5

人間ドック終了記念。いろいろあって酒量も減らしていたところです。今後は少し控えめにしつつもお酒は嗜みたいと思ってます。亜麻猫は酸味が高くて結構個性的な酒ですが、たまに飲みたくなります。

2018年9月11日
ポキール
4.0

ニャン共。美味しいニャ〜。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年9月9日