角右衛門(かくえもん) - ページ32 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

角右衛門のクチコミ・評価

326
3.0

角右衛門純米吟醸夏酒荒責混和
可愛いシロクマの姿に思わず手に取った1本。角右衛門と聞いてギャップにビックリ。1801酵母の華やかなイメージとは予想外に硬く力強い味わいで、百合のような甘さと渋みで中取りとは印象の異なるお酒。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

2018年7月8日
もうやん
4.5

角右衛門夏酒荒責混和。

夏酒その2。
常温保管でも問題ないとのことで、
しばらく常温に置いていましたが物足りなくて、
冷蔵庫に保管して本領発揮、と言ったところでしょうか。

美山錦なので軽いから、進みます。荒責なので、つぶつぶが入っており、これがまたいい味をしています。子どもがすかさず見つけて、瓶を見たいがために、のめのめ言います。今度はちゃんと冷蔵庫に保管してあげたい子です。

原料米美山錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年6月29日
screaming12
3.5

角右衞門純米吟醸夏酒荒攻混和
香。マスカット
含。さっぱり！酸味もうっすらあって気持ちのいい酒でした！食中酒としても◎
3.5

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月9日
ビビ助
4.0

角右衛門純米吟醸生原酒

淡く甘やかな香り
五百万石は苦味が強目の印象があったが、これは良いアクセント位で美味い
好みの酒！と思うと秋田県だな(^^)

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年6月5日
gonzalez
4.5

角右衛門純米吟醸直汲み
1801酵母らしく、立ち香は梨のよう。濃厚な甘みと強めの酸で、最後は苦味でキレていきます。めちゃくちゃ派手なのに飲んでいて飽きません。開けて1週間くらい冷蔵庫で放置してから飲むと、さらに味が濃くなってトロトロ・フルーティーでした。今年の角右衛門の直汲みシリーズはブルーに軍配ですかね。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2018年5月22日
326
4.5

福小町純米吟醸角右衛門直汲み生酒
そうそうこの香り！上品で華やかな香りは無圧上槽中汲みを思い出します。グラスを駆け上がる気泡は気持ち良いガス感となってアクセントになって余韻の複雑な感触も面白いです。美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

2018年5月19日
Sanko
3.5

2018年５月開栓。
『角右衛門』純米吟醸酒五百万石仕込です。
最近この銘柄では、美味しいお酒がいくつも出ているので、期待してしまいました。
もう全然、悪くはないのですが、香りや含んだ時の旨味がすーぐに消えてしまう感じで･･････それをキレっては思わなくて、アレ？薄い？足りない？と。
何と表現してよいやら分かりませんが、もう一声！欲しいなぁという印象でした。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年5月10日
maxmorick
3.5

ここのお酒らしいきちんとした酒質に、亀の尾らしい穏やかな旨味の膨らみ。秋田酵母No.12は香り過ぎて鼻につくこともなく、必要以上に甘くも辛くもなく、十分に食事を活かす佳酒。

特定名称特別純米

原料米亀の尾

酒の種類一回火入れ

2018年5月9日
ちゃん
4.0

角右衛門直汲み生美山錦酵母1801号
フルーティーなピンクラベルに比べキリッとシャープな味わい

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年4月16日
ちゃん
4.5

角右衛門直汲み生 (麹吟の精)(掛めんこいな)(酵母協会1801号)
直汲みのガス感あり裏書きに「梨のような」とあるが、本当に梨味で旨いフレッシュでジューシーだが度数は17度

特定名称特別純米

原料米麹)吟の精掛)めんこいな

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年3月25日