ロ万 （ろまん）

先日届いたしもふりロ万！！
なんとなんと一升瓶。
10月初旬、寝込んでいる間に四合瓶が売り切れ。
少し待てば四合瓶が復活するケースもあるのですが、
飲めなかったら最悪だししもふりロ万大好きだから一升瓶にしました。
ロ万シリーズを一升瓶で購入するのは初めてです。

香りはロ万の香り。
すぐに分かるロ万の香り。
優しい香り。

お味。感無量。
なんでこんなに美味しいんでしょう？
思わず声が出たわ。
穏やかで優しいコク。
まろやかな味わい。そよ風？静かな熟成感。
梨や桃、ライチのような…甘み。
でも甘すぎることはなくて、ゆっくり染み渡る。
美味しいですね…これはやばい。
一升瓶にして良かった。
今年も期待以上の美味しさ。

瓶の下部を見てもらえると分かるのですが沈殿しています。
うすにごり酒なので。
開栓時は上澄みのみ飲んだけどこれでも十分にごり。
次回はゆっくり振って、よりにごり酒を堪能予定。

ワダヤ ロ万 純米吟醸 上げ桶直詰 生原酒

ワダヤさんの頒布会限定品。
フレッシュで爽やか、青くフルーティーな香り。
微かにガス感、メロンの様な青く甘い味わいとサラリとした口当たり。
温度が落ち着くと少し膨よかさは感じるものの、フレッシュで爽やかな味わいはしっかりと残っているので、スイスイとイケる。

しもふりロ万 純米吟醸うすにごり。

個人的に昨年ロ万の中で
No.１だったしもふり。
今年も一升瓶と向き合いました。
今年は酒米表記がラベルから
なくなってますね。

今年はひと口目であれ？と思うくらい
いつもよりライトでした。
キレ良く、喉にくる辛味が印象的。
甘とろ。ふくよか。ふっくら感が控えめ。
どこかロ万ぽくないけど
旨いことには変わりなし。

かすみロ万　うすにごり生原酒

うすにごりだが甘味のインパクトは抑えめで、とてもさっぱりした味わい。初日は酸味が強めで硬い感じがしたが、２日目からはまろやかさが出てきた。スイスイ飲めてしまうが１６度あるので飲み過ぎに気をつけたい。

日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶

美味しいけどちょっと薄めな気がする

かすみロ万　純米吟醸　うすにごり　生原酒

2023.3.17
備忘録（過去編）保存写真から転記
花見ロ万　純米吟醸　一回火入れ

ロ万　純米吟醸　一回火入れ

友人との食事会。
記録として投稿。
優しい甘みと、少し酸味がありました。
キレを酸味で出しています。
口の中で味わっている間は旨みとコク、優しい甘みが感じられました。
4段仕込みでこの日本酒も仕込まれているのでしょう。
美味しかった。

ZEROMAN（純米吟醸生酒）
冷で飲むと、かなり苦味が前に出てくるが、
少し常温にすれば程よい甘さ、辛さ、苦味が交わって良いハーモニー
良い余韻が続くのも楽しい。
西京焼との相性もよく、美味しく飲めました♪