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  4. ロ万 (ろまん)

福島 / 花泉酒造

4.12

レビュー数: 1038

すべて会津・南会津産の酒米をつかって醸された花泉酒造の「ロ万」シリーズ。蔵人らがよく「酒造りはロマン」と口にしていたことと、仕込み用に振り分けていた「一号」の文字が「一ロ万(ひとろまん)」と読めたことから生まれたのが銘酒「ロ万」だ。大正9年に創業した花泉酒造は、100年以上の歴史をもつ酒蔵。地元産の酒造りにこだわり、福島県オリジナルの酒米「夢の香」や「福乃香」、酵母は福島県で開発された「うつくしま夢酵母」などを使用し、伝統のもち米四段仕込みで丁寧に醸す。また仕込みには水源の森百選に選ばれた「高清水」をつかい、南会津の蔵人らの手で造ることで本当の地酒を追求する。「ロ万 純米大吟醸 福乃香50」は、「福乃香」を50%まで磨いて醸したフルーティーな香りが特徴の1本。米の旨みとコクがやわらかく広がり、食事とあわせても最適だ。

ロ万のクチコミ・評価

  • ゆきり
    recommend ピックアップレビュー

    ゆきり

    5.0

    先日届いたしもふりロ万!!
    なんとなんと一升瓶。
    10月初旬、寝込んでいる間に四合瓶が売り切れ。
    少し待てば四合瓶が復活するケースもあるのですが、
    飲めなかったら最悪だししもふりロ万大好きだから一升瓶にしました。
    ロ万シリーズを一升瓶で購入するのは初めてです。

    香りはロ万の香り。
    すぐに分かるロ万の香り。
    優しい香り。

    お味。感無量。
    なんでこんなに美味しいんでしょう?
    思わず声が出たわ。
    穏やかで優しいコク。
    まろやかな味わい。そよ風?静かな熟成感。
    梨や桃、ライチのような…甘み。
    でも甘すぎることはなくて、ゆっくり染み渡る。
    美味しいですね…これはやばい。
    一升瓶にして良かった。
    今年も期待以上の美味しさ。

    瓶の下部を見てもらえると分かるのですが沈殿しています。
    うすにごり酒なので。
    開栓時は上澄みのみ飲んだけどこれでも十分にごり。
    次回はゆっくり振って、よりにごり酒を堪能予定。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2

    2023年10月21日

  • YASU.SHIRA
    recommend ピックアップレビュー

    YASU.SHIRA

    4.0

    ワダヤ ロ万 純米吟醸 上げ桶直詰 生原酒

    ワダヤさんの頒布会限定品。
    フレッシュで爽やか、青くフルーティーな香り。
    微かにガス感、メロンの様な青く甘い味わいとサラリとした口当たり。
    温度が落ち着くと少し膨よかさは感じるものの、フレッシュで爽やかな味わいはしっかりと残っているので、スイスイとイケる。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 夢の香

    酒の種類 生酒 原酒

    2023年5月24日

  • なり
    recommend ピックアップレビュー

    なり

    4.0

    しもふりロ万 純米吟醸うすにごり。

    個人的に昨年ロ万の中で
    No.1だったしもふり。
    今年も一升瓶と向き合いました。
    今年は酒米表記がラベルから
    なくなってますね。

    今年はひと口目であれ?と思うくらい
    いつもよりライトでした。
    キレ良く、喉にくる辛味が印象的。
    甘とろ。ふくよか。ふっくら感が控えめ。
    どこかロ万ぽくないけど
    旨いことには変わりなし。

    2023年10月15日

  • 黒子

    黒子

    4.0

    一回火入れしてるとは思えない甘い香り、しっかりとした甘み、そして確かな辛味。複雑に強調しあっています。良いか悪いかは置いといて。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2025年3月22日

  • Kazuki Kamanaka

    Kazuki Kamanaka

    4.0

    かすみ口万、純米吟醸。うすにごりでキレのある辛口。口に含んだ時は米の甘味がありますが、最後は辛味が舌に残ります。食事に合う酒です。食中酒としては最適です。2025.3.20自宅にて

    特定名称 純米吟醸

    原料米 会津産米

    酒の種類 無濾過 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2025年3月20日

  • 青柳

    青柳

    3.5

    宗太郎ロ万

    2025年3月20日

  • skrjw

    skrjw

    4.5

    ロ万 純米大吟醸 生原酒(福乃香35)

    柑橘、メロン様の上立ち香で、甘い感じが少ないのは個人的には珍しい。
    口に含むと舌先がほんの少しチリチリする程度のわずかなガス感。
    スッキリした酸味、やさしい甘味がキレイに広がる。
    高精白の透明感や気品はありながら、四段仕込みのもち米のおかげか説明通りのコクがあるような気がする。
    これが一口の満足感を高めている。
    王道の味わいを突き詰めたような印象で、かなりの優等生タイプか。
    今回のものがどうかは分からないが、かつて鑑評会出品予定酒と同じタンクのものとして出されたこともあるというが、さすがの味わいといえるだろう。
    お値段4,000円とかなり高いのが難点だが、とはいえおいしいお酒であることは間違いない。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 福乃香

    酒の種類 生酒 原酒

    2025年3月19日

  • じんじん

    じんじん

    4.6

    かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒

    トロッとしたテクスチャー
    香りはそんなに強くなく少し洋梨
    しっかりおりがらみ!

    口当たり、含みでぴちぴち生感!
    白桃やメロン、バナナのような芳醇な甘さ
    中盤ライチのような酸味を感じつつ
    吟醸香ならではのカプもしっかり香る!

    そんなに期待値高くなかっただけに
    爆裂に美味い!!!!

    2025年3月18日

  • からあげ

    からあげ

    4.7

    花見口万 純米吟醸 低アルコール一回火入れ
    香りはほんのり桃の様な甘さに
    味わいは白桃水の様にスッキリでスルスルいけますね、
    お花見のお供として最高ですね。

    2025年3月14日

  • ohata tanu

    ohata tanu

    4.0

    裏ロ万。
    甘旨フルーティ系。
    空けた初日は少し物足りなさを感じたが、少し日にちが経つと甘さが出てきた。

    特定名称 純米吟醸

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2025年3月13日

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ロ万の酒蔵情報

名称 花泉酒造
特徴 新潟との県境に近い、只見へと続く南会津の奥に蔵を構える。豊かな自然環境と「高清水」と呼ばれる名水に恵まれた場所で、普通酒主体の酒造りを営んできた。県外ではあまり知られていないが、もち米を使った四段仕込みによるやわらかい甘みが評価され、会津地方にとどまらず福島、郡山といった中通り地区でも、知る人ぞ知る酒の一つとして高い人気を誇っている。地域に根ざした“典型的な地酒銘柄”といえるだろう。  近年は特定名称酒によるラインアップの「ロ万」シリーズを展開。特約店のみの限定流通商品として、県内外の専門酒販店に新たな販路を切り拓いている。 米はすべて会津産、酵母も福島県で開発された「うつくしま夢酵母」を使用。地域の原料にこだわるとともに、こちらも「花泉」同様もち米を用いて醸し上げる。とろりとした濃密な風味は、他とは一線を画した独特な甘口酒として存在感を増している。(松崎晴雄)
酒蔵
イラスト
ロ万の酒蔵である花泉酒造(福島)

(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)

銘柄 花泉 瑞祥花泉 ロ万 だぢゅー 一ロ万 七ロ万 十ロ万
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 福島県南会津郡南会津町界中田646−1
地図