ロ万 （ろまん）

先日届いたしもふりロ万！！
なんとなんと一升瓶。
10月初旬、寝込んでいる間に四合瓶が売り切れ。
少し待てば四合瓶が復活するケースもあるのですが、
飲めなかったら最悪だししもふりロ万大好きだから一升瓶にしました。
ロ万シリーズを一升瓶で購入するのは初めてです。

香りはロ万の香り。
すぐに分かるロ万の香り。
優しい香り。

お味。感無量。
なんでこんなに美味しいんでしょう？
思わず声が出たわ。
穏やかで優しいコク。
まろやかな味わい。そよ風？静かな熟成感。
梨や桃、ライチのような…甘み。
でも甘すぎることはなくて、ゆっくり染み渡る。
美味しいですね…これはやばい。
一升瓶にして良かった。
今年も期待以上の美味しさ。

瓶の下部を見てもらえると分かるのですが沈殿しています。
うすにごり酒なので。
開栓時は上澄みのみ飲んだけどこれでも十分にごり。
次回はゆっくり振って、よりにごり酒を堪能予定。

ワダヤ ロ万 純米吟醸 上げ桶直詰 生原酒

ワダヤさんの頒布会限定品。
フレッシュで爽やか、青くフルーティーな香り。
微かにガス感、メロンの様な青く甘い味わいとサラリとした口当たり。
温度が落ち着くと少し膨よかさは感じるものの、フレッシュで爽やかな味わいはしっかりと残っているので、スイスイとイケる。

しもふりロ万 純米吟醸うすにごり。

個人的に昨年ロ万の中で
No.１だったしもふり。
今年も一升瓶と向き合いました。
今年は酒米表記がラベルから
なくなってますね。

今年はひと口目であれ？と思うくらい
いつもよりライトでした。
キレ良く、喉にくる辛味が印象的。
甘とろ。ふくよか。ふっくら感が控えめ。
どこかロ万ぽくないけど
旨いことには変わりなし。

裏ロ万
結構辛口

裏口万 純米吟醸

福島県南会津郡 花泉酒造
純米吟醸 ロ万
原料米
精米歩合 55%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 15度
仕込み水

しもふりロマン　純米吟醸　うすにごり原酒です
酒米は麹米五百万石　掛米夢の香　55％精米です
もち米で四段仕込みしています　
アルコールは16％です
香りは穏やかなバナナやセメダインを感じます
味わいは冷酒だとやわらかな甘味と
少し苦味もあります
酸味はありますがあまり目立ちません
お燗にすると甘味と酸味が膨らみ燗上がりすると
思います

しもふりロ万。

にごり酒の甘みと旨み。まろやかな味わい(口当たり)でした。美味しいという印象で、最後はわずかな苦味と酸味でキレていきます。
ロ万という名前のかっこよさと込められた想いが感じられる一本だったと思います。

純米吟醸　生原酒　ZEROMAN 2023by

十ロ万　純米大吟醸　一回火入れ
メロンの様な香りを少し感じ穏やかでクセのない飲みやすい酒