純米大吟醸、無濾過生原酒。
煌凛(コウリン) 2020。
山形県産 出羽燦々50%精米×山形酵母。
日本酒度は何と-10.0、酸度1.5。
今日、我が家は春爛漫。桜咲く春の朗報に
娘の春が祝いに駆けつけ、頂くお酒は栄光
富士の春酒♬ヤンヤヤンヤの宴会です。
上立ちは間違いなく栄光富士、甘くフルーティ、
どこかしら春っぽい香り♪含み香は更に濃厚。
口当たりは円やかで、日本酒度-10というより
無濾過生原酒シリーズ特有の甘旨と、軽い酸味
感じる余韻。キレ良く、やはり旨〜い٩(ˊᗜˋ*)و
今日はアボカドを合わせましたが、どっしりの
二重奏〜。バチバチに主張し合いますが、共に
成長する感じで、美味しかったですよ♬
4月から嫁と二人きり、はあはあ‥RE新婚。
期待と不安が入り混じる税込1832円/4合瓶。