山形 / 冨士酒造
4.20
レビュー数: 2856
超限定。磨き24 悪くないえぐみを楽しむ感じ?
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年12月21日
2024 1220 ☆☆☆☆☆ 栄光冨士(えいこうふじ) 純米大吟醸 酒未来 無濾過生原酒 精米歩合50% 創業 1778 日本酒度-6.0 酸度 1.8 アミノ酸 0.8 アルコール 16.1度 Special Limited Edition 冨士酒造 山形県 鶴岡市
特定名称 純米大吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 無濾過生原酒
『栄光冨士 辛口本醸造』 米の甘やかさと若干のりんごの香り。 軽やかで落ち着いた印象。 りんごを醸し出す味わいは若干あるが、基本ベースはミネラル感と米の味わい。 飲み込むと甘苦さがぐっと広がってキレていく。 透明感ある甘味と米の旨み。 なめらかな酸味。出張らない。 軽くて控えめな印象ながら、個性的な華やかさも併せ持つ。 軽やかなのとドライなキレもあるため、飲み疲れない。 吟醸ってほどじゃないけど香りがある。 りんご、メロン、ライチ、スイカズラ、ひのき。
2024年12月20日
栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 白燿 久々の栄光富士🤩 酒屋のお姉さんが、おりがらみ美味しいですもんね、これ凄く売れてて本当オススメです‼️との事で買いました😄 バナナのような香りがフワッとしますが、飲んでみると甘さも程よくフルーティ😍栄光富士は本当にハズレ無く、安定の美味しさで最高です👍
2024年12月18日
栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 仙龍 鮮烈な爽やかさ フルーツ香や甘味が印象的 酸味はそれほど無いですね 食事と一緒でも楽しめる感じです 美味しかったです
特定名称 純米吟醸
2024年12月15日
栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒 極超新星〜HYPER NOVA〜 純米大吟醸とは思えないほどの力強い濃厚な旨さと甘さ。そして度数の高さから来る辛さが複雑に口の中を駆け巡る。出張先で何気に入った酒屋で見つけて購入したが、栄光富士を飲むのが初めてで、いきなりキワモノで不安だったが個人的にはとても美味しいと感じた一本。
原料米 雪若丸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2024年12月14日
コの字酒場 goen🍶
2024年12月13日
榮光冨士 白燿(ハクヨウ) 純米吟醸 無濾過生原酒おりがらみ 冨士酒造株式会社 久しぶりの榮光冨士🍶 値段もお手頃だったので買ってみました👍 上澄みは甘旨ジューシー🎶 僅かな微チリで飲みやすい.。o○ 澱混ぜすると辛味が増して美味い💕 榮光冨士さんにしては甘味が抑えされて少しドライな感じがよき✨ やっぱり美味いですね~(゚∀゚) でももう少し発泡感.。o○欲しかったな~
2024年12月12日
栄光冨士 白燿 おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒 えっ!(汗)日本酒度−9、よく見ないで買ったw 酸度1.6 アミノ酸度1.0の山形酵母でしたが、 飲んでみると全然甘く感じませんでした! (私的には−3ぐらい🤔) 栄光冨士のどのラインナップにも共通する どっしり系の味わい、深い〜コク...
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:重い+1
2024年12月10日
龍吟虎嘯 純米大吟醸 01/2024
2024年12月7日