楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗　本醸造 中取り 無濾過原酒

精米歩合：麹60％・掛70％
アルコール度：16度

フレッシュでフルーティな甘みに
爽やかな酸味。
安定の美味さとコストパフォーマンスで
とても美味しいお酒でした。

2021 session2 dry＆jucie
本醸造

楽器正宗 別撰 中取り
甘い香りと軽くガス感あって美味しい。バランス良くて飲みやすいので飲み過ぎてしまう。

はせがわさんにて
ちょっと難しいお酒でした(⌒-⌒; )
初日冷やし飲んだら、、、。旨味薄い
二日目常温で飲んだら、日発泡感と僅かな旨酸が出現(^○^)
熱燗は普通。
三日目は二日目同様常温だったけど初日に近い感じ笑
難しい(ｰ ｰ;)

楽器正宗/中取り/本醸造

すごく好みの味。
スッキリ切れ味。

楽器正宗　混醸　出羽燦々
合名会社　大木大吉本店

福島の友人から頂いた一本！
出羽燦々を77％使用した混醸法の純米吟醸です。

香りは控え目です。
秋田酒ばかり飲んでいるので出羽燦々を使ったお酒はあまり記憶にありません。
含むと軽めの甘味とちょうど良い酸味でスッキリとキレて行きます。苦渋は皆無で、アル感もちょうど良い感じです♪

これは和食と合うのではないかと思います！
写真はありませんが実際に白エビの唐揚げといただきました。
繊細な味を邪魔せず、白エビもお酒もあっという間に無くなりました〜♫

さぁ、もうチョット飲もう！

楽器政宗　出羽燦々　1,540円
フルーティな香り。適度な酸味。
美味しいです！！

楽器政宗　出羽燦々です！
安くて飲みやすくて美味しい！
大好きなお酒の一つです！！　

なぜ、こんな時間にレビューするかって、
出勤前に少し時間があったので(^^)

先日のかぐらで飲んだ飛露喜のレビュー。
当然、まだまだレビュー待ちのお酒が
残っていますので時間のある時に少々♪

楽器正宗の本醸造　生詰です。
まあ、今更ながら説明不要だと思います。
皆様のレビューでも詳しく書かれているように、
本醸造らしからぬテイスト。
最近、こういうお酒が増えましたね。

本醸造＝アルコール強いだとか、
悪く言えば美味しくないとか。。。
以前はこういうイメージを持っている人、
多かったですね。

先日、自分が飲んだ不老泉の様なお酒を飲んだら、
印象変わるよって教えてあげたいぐらいです。

さて、緊急事態宣言が出ますね。
飲食店での酒類提供がNGとなれば、
私の角打ち巡りも一旦お休み。
その分、家飲み中心ですな。
聖地に買い出しでも行っちゃおうかな、
GWは凄く混みそうな気がする。。。

楽器正宗　別撰　中取り

やっぱこれだね〜

普段飲みですが久しぶりに投稿しました。