楽器正宗 （がっきまさむね）

頒布会SP
特別本醸造　低アルコール13%

本醸造でこれだけの甘旨系はなかなかないですね。
スッキリなフルーティー系。
キレが良く、飲み飽きしない感じ。

評価どおりの美味さですね。
コスパ最強と言われるのも頷けます。
開けて初日はスッキリし過ぎかと思ってましたが、２日目からの甘味の上がり方が凄かったです。
今回四合瓶でしたが、一升で数日楽しんでみたいですね。

というか黄色ラベルの一升瓶が有ったんですけど、先日ドナドナされていったのを悔やんでます...

美味しいけど、普通に美味しいのであって
初めて通常の本醸造を飲んだ時のような衝撃を
もう一度味わわせて欲しいんよ…という我儘。

若干苦味と荒さが目立つけども、それでもまあ飲みやすくてガッツリくる旨味は顕在。

楽器正宗　中取り

一口含むとプチシュワガス感。
甘辛のバランスが良く、スッと切れます。
ラベルもセンス良し。

足立区の酒屋さんで1人一本限定で売っていたのを連れて帰りました。
温度が上がるにつれて本醸造らしいアルコール感が出てきますがそれもまた良し。
スーパーのお寿司をアテにスルスルと2合程あっという間。
これで1,000円ちょっとはどうかしてますね。

楽器シリーズは初めて呑みますが、噂に違わぬ味でした。
他のシリーズも呑んでみたい。

楽器正宗　中取り

りんご感のある、フルーティさ
微発泡感があって飲みやすい

爽やかな甘味で、後味もさっぱりしているので飲みやすい。
先日『澤屋まつもと 守破離』が美味しくて2本目飲んでたが、同じジャンルなのかな？と思った。

個人的にすごい好きなジャンル

楽器正宗の純醸。
飲みやすいのはいつものことだけど薄い？
なんか開栓から飲み切るまでサラッと感が強い。

全てにおいて控えめなのでん？ってなりながら飲んだ。
突出しすぎてもダメだし、特徴なさすぎてもうーんだし、
日本酒の食中酒たるバランスは難しいな。

楽器政宗 混醸 出羽燦々。酸味と旨味がうまくマッチしていますね。甘くどくなくキレがいいです。3月おろしの搾りたて無濾過無加水。楽器政宗は初めて飲みますが、噂通り美味しい酒です。2021.3.30自宅にて

楽器正宗　別撰　生詰

楽器正宗は計7銘柄目。以前より買える確率が高くなったのは気のせいか。華やかな酸味を筆頭にバランスの良さは半端ない。このフルーティーさとコスパが両立するのが天晴れである。

アル添は基本苦手だがこれは美味しい。
本醸造とは思えない。