楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗 生詰
初の生詰
香りはまろやかで甘い香り
飲むと微甘、柔らかいがクリアでスッキリ辛口
それが２日後には甘さが増してよりマッタリとした印象
初日の方が好みでしたが美味しかったです

楽器正宗中取り　本醸造
2020.5製造
2000円ちょっとのコスパの良さ。
とりあえず冷蔵庫には必須な銘柄。
冷やして美味しく頂きます。

200レビューとなりました。
楽器正宗播州山田錦 出羽燦々購入できました
美味しいです。富久長、幻舞に続き楽器正宗も一番投稿数が多くなりました。
これからも色々なお酒に出会いたいです。

純米吟醸 出羽燦々×山田錦。日本各地のブランド米を使用した純米吟醸シリーズの第2弾。マスカット・ライチ系の華やかな香り。雑味少なく、キレ味も良く、柔らかくて幅のある後味が特徴。

楽器正宗　山田錦x出羽燦々

シュワシュワラムネ。

甘さ強め。

福島県西白河群矢吹町からの『楽器正宗』生詰。

日本酒業界には数多く○○正宗と謳われる銘柄はありますが、今宵は本物のキレ味抜群の正宗です。

自然郷という銘柄でも出荷されている『大木代吉本店』さんの逸品。

この１本は生詰ならではの旨さが凝縮されています。

一度、火入れされた後に貯蔵された生詰。抜栓直後から、呑みごたえ抜群です。

肴を選ばない酒質なので、豚しゃぶしゃぶを合わせてみました。

旨い。

気を緩めずに家呑みに備える。

そんな社会情勢にピッタリの１本です。

福島1本目
口に含んだ瞬間のラムネ感が心地いい
2日目、ラムネ感は薄れたが、コスパはいい

楽器正宗、本醸造中取り。福島でランキング２位のやつ。たまに行く地酒専門店で購入、皆さんの評価も良好な楽器さん。ワクワクしつつ開栓、飲む。飲む。爽やかラムネ、辛味、まぁ例により普通の本醸造かな？冷やして２日目、ありゃらら？完熟メロン、ほのかな甘み辛み、本醸造らしい切れ切れ、美味しメロディを奏でてくれました、評判どうりのお酒ですね。美味いわ。

中取り、本醸造。
しゅわっとラムネのような入り、苦味をまとわせさっと消える。

純米吟醸の出羽燦々＆山田錦です。
チリチリ感から控えめな甘味酸味が爽やかに広がったかと思うと驚く程キレイに早くスッとキレていきます。
飲み易すぎてスイスイ飲んでしまい、気付いたら4号瓶が無くなってました...
もちろん美味しいのですが、やはり楽器正宗は本醸造がコスパ含めて一番な気がします。