廣戸川 （ひろとがわ）

備忘録

サッカー見ながらの晩酌に廣戸川✨
甘みありつつ、ちょっとした酸味があとからくる感じで、
さっぱり飲めました🤭

メロン様
美味しい。

山田錦の廣戸川はお初。
開栓直後は硬い感じ。15分ぐらい放置したら廣戸川らしい甘みと旨味がやってきた。旨し。

これも美味しいよ♪

本年45本目です。
11月に入り木々が色ずき季節が進んでいるのを感じます。
上品な味わいに山田錦の重厚感をほのかに感じました。
気が付けば杯が進んでいるパターンです。
マグロの刺身で美味しく頂きました。

福島県岩瀬郡の松崎酒造から、「廣戸川」の純米吟醸です。
とある酒屋さんで、写樂や飛露喜の次来るよって言われて
ついつい購入しました。

とろみがあって、たしかに写樂好きが飲みそうなお酒！
穏やかなフルーティさで、キツくない吟醸香が好印象でした♪
後味も綺麗でお米のやわらかさもあって、美味しい！


開けてすぐ飲んだ時はカチッとしてるな〜って思ったけど
飲み始めより後から飲んでるとだんだん美味しくなってきました♪
飽きずに飲めてよかった！

私好みのキリッと感はないので
たまーに飲みたいなって1本！



使用米　夢の香
精米歩合　50%
アルコール　15度

廣戸川(純米吟醸)
天栄のお酒ですます。

ちち、以前飲んだ
大吟醸や本醸造より
こっちの方が好き。
(冷やでいただきました)

でも、
ちちのお小遣いでは
なかなか買えないお酒ですます。

廣戸川 純米吟醸 山田錦
大好きすぎて両親にもプレゼントした廣戸川の山田錦を見つけたためゲット！
今年？の品評会で入賞した銘柄のようです。
純米吟醸らしい華やかさもありつつ、穏やかな上立ち香。
優しくもありつつ、キレイに旨みが乗ってほっとする味わいです。冷やして、若しくは常温でゆっくり飲みたいお酒。
個人的には純米が最強ですが、こちらも美味しいです！

廣戸川純米秋あがり
コスパ最高。十二分にうまいです。
いい季節だなぁ