廣戸川 （ひろとがわ）

お店の案内にはフルーティと書いてたけど、どちらかと言えば米の味しっかり系。丸ごと一本買わないといけない店だけど、2,500円なら一杯ずつ頼むより割安なのかも……。

廣戸川　特別純米

気になっていた廣戸川

バランス良く旨いです。

ブドウっぽい瑞々しい甘さが広がるけど、すぐに辛みがくる。
そこまで辛みは強くない。
甘ったるくなく、軽くスッキリので飽きない。
苦みはないけど、もう少し辛くないほうが飲みやすいかな。

廣戸川 純米吟醸 山田錦
精米歩合 50%
アルコール分 15度
製造年月 2022.10
製造者 松崎酒造株式会社
福島県岩瀬郡天栄村大字下松本字要谷47-1
先月 池田酒店さんで購入
前回飲んだ秋あがりも美味しく 今回の山田錦は瑞々しさの中に味に厚みがあるように感じました。
昨日飲んだ而今 東条山田錦と甲乙着けがたいです。
お腹がすいたお酒が飲みたい条件さえそろえば何を飲んでも美味しく感じるバカ舌でした。

廣戸川　純米大吟醸
2022.10.28.抜栓
やっぱり旨い廣戸川。ほんのりフルーティーな穏やかぁな香りですが味わいはしっかり。義母の誕生日に開けたんですが而今に軍配。ゆっくりしっかり味わえる一本でした。

廣戸川　純米　秋あがり

秋酒を飲みました。いつもの廣戸川と比べてスッキリと落ち着いてるなという印象です。
燗にもしてみましたがホッとするお酒です🍶
だんだん秋を感じられなくなっている昨今なのでこれからお酒で楽しみたいです🍁

2022年9月10日購入
2,750円（税込）

廣戸川 純米 秋あがり
精米歩合 65%
アルコール分 16度
製造年月 2022.09
製造者 松崎酒造株式会社
福島県岩瀬郡天栄村大字下松本字要谷17-1
先日 池田酒店さんを訪問して購入。
にごり酒が美味しい印象の廣戸川
秋あがり はじめて頂きます
瓶詰め低温貯蔵で夏を越して旨みが増しバランス良く自分が酒屋の店主ならば自信を持ってオススメするお酒です。すごく美味しいです。

廣戸川　特別純米

冷蔵庫の都合で常温保存できるお酒を探し、YouTubeで勉強したところ廣戸川の特別純米が常温や燗で美味しいとのことで購入。
まずはひや、常温。火入れで常温だけど、果物感がします。で、燗をつけてみましたが、常温の方が良かったかな。さらに翌日、冷やして冷酒でいただきましたが、ん？結局冷たいのが1番好み？全部冷やせばよかった。
まだまだ常温保存の旅は続きます。

ニアリー1,200円選手権と言うイベントが今週金曜日(28日)から来週火曜日(1日)まで開催される予定ですよー。
久し振りのイベントですがみなさんお酒の準備はできましたかね？

念の為簡単に内容説明すると、税込1,200円ぐらいのお酒を飲んで、レビューする、それだけです。
1人で複数回レビュー大歓迎ですが注意点としてはあくまでもニアリーなんで税込1,200円のピタリ賞はダメよーダメダメって事ぐらいですかね？
と、容量の制限は特に言及なかったんで360mLで税込1,133円の○祭スパー○リ○グ45で参戦でもいいでしょうし2Lの紙パック酒で参戦でもいいでしょうし、1,200円ぐらいの日本酒なら何でもOKです。
あ、それとイベント参加者って分かるようレビューのどこかに【ニアリー1,200円選手権】って書いておけばパーフェクトですね。
はい、そんなこんなで今回も企画立案SPN先輩改め水音タソありがとうございました。
明後日に迫ったイベント期間、参加必須でも何でもないし正しいも間違いもないんで緩い気持ちで参加してみましょー。

と言う事で、言う事言って満足したので本日のお酒の感想です。
・うっすら甘い匂い。
・上品な米の旨味と甘味。
・後味少し辛め。
・酸味少々。
・スッキリ。

おぉ、最後口に何かの味が残る気がしましたがこれは相当に飲みやすいです。
甘さも辛さも旨味も雑味も渋味も苦味も酸味も何もかもがかなり高次にバランスしている感じですね。
極端に辛いとか極端に旨いとか極端に重いとか変態ステータスのお酒が好みですけどこれはこれで間違いなく美味いです。
コスパもいいし見かけたら捕獲をオススメできる一品です。

福島県郡山市は泉屋酒店さんを訪問して購入(720mL税込1,375円)。

#KOME TIME
#天のつぶ(福島県)
#硬め、粒立ちよし、さっぱり
#お出かけの際にちょうど家の米がない場合はご当地品種米を仕入れる事にしました
#天のつぶの前はふさおとめ(千葉県)