廣戸川 （ひろとがわ）

ストックラスト（ ; ; ）
あぁ美味しいな(^○^)
出会えて良かった素晴らしいお酒･:*+.\(( °ω° ))/.:+

いや、うんま！
かなり美味い(^○^)
絶対また買う！
てか明日探す♪
二日目
少し落ちたかな？
でも旨い！
初日は甘味がを中心に幸せが広がるお味(^○^)
今日は酸味と苦味が顔を出しました笑

溜まってたレビューをあげさせてもらいます。
まずは廣戸川の純米にごりと宮泉の純米にごり飲み比べ。
雪冷えでは宮泉よりも甘さは控えめで軽快。スルスルと飲み易いが少し物足りなさも感じてしまいます。
しかし温度が上がってくると、コクと旨味が出てきて、まろやかな甘味が感じられるように。
個人的には全体のバランス良しで廣戸川に軍配があがります。
これは毎年飲みたい一本ですね。

美味しい。
今年初営業日にたつみさんで試飲させてもらったお酒。
甘く上品なお酒(^O^)

にごり
慎重に開け閉めして開栓。ぴちぴち。ぴちぴち。甘くて酸っぱくて、少し苦くて。するする呑めるから、つまみが余る危険を感じ、セーブしながらちびちびと呑んだ。

廣戸川　純米吟醸　無濾過生原酒

季節限定の生酒です。磨きは50%。開栓初日は香りも味もツンツン系でしたが、３～６日後は味が整って落ち着きのある優しい味わいに。旨味とフレッシュさのバランスがとれていて美味しいです。ぬる燗も中々良いです。

にごりや発泡系のお酒が美味しくないわけがないっ！と今まで私は言ってきました。

廣戸川はたぶんその中でもトップクラスに美味しいと思いました。

ほのかな甘さと強炭酸と言っていいぐらいの発泡感。ひとりで開栓したことを後悔する美味しさ。
(人が集まる時に出したかった…-_- )

私的には而今よりも天蛙に近いのかなーと思いましたけど…。

久々に数十分で四合瓶をひとりで空けた。笑

酔った…笑

次はノーマルな廣戸川を飲みたいですね！

廣戸川　特別純米

ぬる燗が抜群に旨いッ！穏やかな香りと優しい旨味が寒い冬にピッタリでした。つまみは手軽にレンチン鯖味噌缶で。う～ん、最高です。

一升瓶で一本常備しておきたい酒。
香りは控え目だが、口に含むとほんのり甘い米の旨味がブワッと広がり、その後微かな苦味酸味でそっと切れていく。

旨口は基本苦手なんだけど、この酒は旨口にありがちな旨味ブワー、それと同じ強さの酸味や苦味でバサー、みたいな荒いものではなく、丁寧に作っているなと言うのがわかる飲み口で良い。和食の煮物系は勿論、中華くらい味が濃くても存在感を保てる。

廣戸川 特別純米 無濾過 生原酒 宗太のハンプ会