廣戸川 （ひろとがわ）

「廣戸川 純米 秋あがり｣

まろやかなメロン香。
フレッシュ感をしっかり残しながら、丸く角の取れた円熟味。
爽やかとも芳醇とも言える絶妙な味のバランスで、旨味もしっかりしながらも、盃が進む軽やかさ。

特別純米　廣戸川
敬老の日２本目。相変わらず食事を邪魔しない素敵な日本酒。純吟が一升瓶のみだったのでこちらを。呑みやすいんですが気をつけないとやられちゃいます(笑)

廣戸川 宗太のハンプ会 純米吟醸 山田錦 夢の香

あら？ラベルの色が違うのがある？
純米。秋あがり。
いつもの穏やかさは変わらず、でも、少ししっかりしてるかも。ぐいぐい飲んでしまった。

福島のお酒は美味しいですね。
香りも良いです。旨みもしっかりしてるし、整った味わいで冷やおろしを楽しめます。もう少しコクがあるといいかも…
冷やで飲むのがオススメです。

廣戸川 純米吟醸 山田錦
綺麗で上品な甘味、そこからソフトな旨味と少しだけアルコール感の辛味を残してスッと消えます。高精白(50%)の山田錦らしい上質の砂糖的な感じと、程よい余韻がバランス良く、飲んでいて楽しいお酒でした。精米50%なので本当は純大クラスですよね。美味しゅうございました。

純米吟醸 夢の香

夢の香で造られたお酒です

またまた福島のお酒ですね
福島の酒米 夢の香のお酒です

開栓すると鮮烈なリンゴのような香り
今年一番のしっかりした香りですね

口に含むとこれまたリンゴのようなテイストも感じられて実にGood!
しっかり冷やして味わうと、実に美味しいですね

どちらかといえば甘い感じが強いのですが
お米の旨味も十分に感じられて満足、満足

日が経ってくると香りは弱くなってしまいますが
その分、甘さが強くなっていく感じがします

芳芳芳芳甘甘甘旨旨 青リンゴ
といったところでしょうか

変わったお米、いいですね！

秋あがり、初めて飲みました！口に含んで広がる、米というか餅のような風味がすごいです！程よいアルコールで後味はキリッとしますね。その後の鼻から抜ける香りは、まろやかでモンブランとかチョコのような、完熟したフルーツのような香りです。熱燗にしてみましたが、こりゃまた最高です。
追記：熱燗がやめられない！

廣戸川 純米 秋あがり
20210919

2021年8月7日購入
2,750円（税込）