廣戸川 （ひろとがわ）

飲み干したので感想をば。

#福島県
#松崎酒造 から
#廣戸川本醸造

香りはほぼほぼ無し、微かに甘いような芳香。

水のようにさらっとしつつも、バッチリキレる。全体的にかっちりとしたテクスチャー。

味は主張はしないタイプで飽きがこないので常用酒として多いにアリ。

美味しいです！
ごちそうさまでした！！

純米大吟醸。
濃いめの旨みが心地よく、この上なく綺麗に広がる。柔らかい甘み、僅かな苦味でまとまり良く、包容力が凄い。
評判の廣戸川、評判以上に美味しい。

廣戸川　純米吟醸　雄町を頂きました。
甘旨な感じが雄町の特徴なのかなぁ？
そんなに味がわかるほどではないが嫌いな感じはないのでありだと思います。
ご馳走様でした。

購入価格　１９８０円

故郷福島 廣戸川 純米吟醸 雄町。
勝駒、みむろ杉好きなら是非飲んでみてと
酒屋さんから紹介頂いたお酒です。

これもまた火の玉ストレート。
雑味が全くありません。
バランス最高で綺麗で柔らかい。

品があるお酒で余韻もまた絶妙。
優しい甘さがたまりません。
アタックは少しムムム？から
飲み終えた後、余韻で浮きあがってきます。

the simple。
バランス最強酒。
がんばっぺ福島ありがとうでした。
オススメです。

ps
ベランダで１人飲む酒。
鬼から解放され、至福の時間です。
勿論感謝はしてますが…


○定番
廣戸川 特別純米

○季節銘柄
廣戸川 純米吟醸 雄町
廣戸川 純米吟醸 夢の香
廣戸川 純米吟醸 山田錦
廣戸川 純米大吟醸
廣戸川 純米
廣戸川 純米にごり生酒
廣戸川 純米吟醸無濾過生原酒

穏やかなほんのりした甘い匂い。
最初酸味が来る。でもひかえめ。その後旨味。しっかりとしてるけど、穏やか。ひろと川の雄町という感じがする。

廣戸川 特別純米 精米歩合55%
スッキリした味わい。なかなか美味しいもんです。

久しぶりの廣戸川
ちょっと贅沢に純米大吟醸を頂きました。
良く磨かれた滑らかな飲み口で完成度は十分です。
廣戸川は好きな銘柄なので、もっと楽しめると期待しているので、今回は4.0とさせていただきました。
廣戸川…いいお酒ですよ。

廣戸川
地元近くの酒屋です。
美味しいです、是非

なんというか、クラシックでモダン。決して今風ではなくて。
酸味が多い酒も美味しく感じますが、そればかりじゃ飽きるかな。
そんでこの雄町。ふっくらとした甘みと控えめな香りと〆の苦味。なんかいつまでも帰ってきたい場所みたいな。あえて言うなら郷愁。