廣戸川 （ひろとがわ）

スーッときてクセなくシャープな印象。
純米吟醸無濾過生原酒 夢の香 精米歩合55% 16度 酸度1.4

廣戸川 純米にごり生酒

美味しいです。
ただ、陶器のお猪口で呑むとちょっとなにか生臭い感じがしたので、グラスで呑むといいですね！

上記の点以外は、而今のにごりざけや十六代九郎右衛門のスノーウーマンにも殆ど負けず劣らずな旨さだと思います。

また来シーズンかな。

純米吟醸

すっきりとした甘めの吟醸香。
甘旨きれい系なお酒を好みますが、アタック感ある甘味やシロップ系の重ための甘味などいろいろあるなかで、廣戸川のこの控えめな香りとともにすーっと染み込んでくる甘旨は思わずうっとりします。
雄町よりはやや淡麗な印象です。
糸を引くようなストレート感、後味もすっきり。
食事を邪魔せず、様々な料理に合います。

廣戸川 純米吟醸 雄町

雄町だけど美味しいよね。キレイなオサケです。

廣戸川 特別純米 生
会津若松にある宗太商店という酒屋さんの頒布会オリジナル

口に入れた瞬間お米の甘みが広がり、のどを通るとスッと消えていきます。
これも美味しかったなぁ

純米吟醸　無濾過生原酒
果実的な甘味旨味の中にほのかな苦味もアクセント。生原酒らしい荒々しさも持ち合わせていて面白いお酒。

廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒
香りは穏やかで、シャープな印象
口に含むとシュッとシャープですがジワリ味わいが広がり、
シャープで、後味の辛味がスッキリとした印象。
濃すぎず、薄すぎず、ずーっと飲んでいられそうなお酒です。
會津酒楽館にて。四合瓶税込1,620円で購入

純米にごり生酒

うーん、私の好みではなかったですー


うーん二日目、劇的に変化です
開栓直後いったい何だったのかと言いたくなる位美味いっす。
やはり日本酒は、開栓から劣化と開花という二つの種類があるのかな？
つか、空気と触れた後に好みになる、否の違いなのかな？
うーんムズい

飲み口もやわらかで嫌なアルコール感もない、しっとりとした舌触りで甘スッキリ。母親にも好評でした。僕的には開栓から3日目くらいが苦みが消え去って特に美味しかったように思います。