廣戸川 （ひろとがわ）

廣戸川 純米大吟醸。こちらも１年越しの開栓なのであしからずf(￣ω￣;)

アルコール混じりだが嫌みのないいい香り、軽い飲み口で、獺祭などに比べ甘味は強いがスッキリ飲めるお酒。舌の上でピリッと辛味を感じているとスーっとキレる。食中・単体どっちでも楽しめるいい塩梅なお酒です(о´∀`о)




余談ですが、次回から「jim team epic」名義でレビューさせていただきます(*ﾟ∀ﾟ)ゞ
これからも気ままに投稿するつもりなのでよろしくお願いします(⌒‐⌒)

久しぶりの松崎酒造店さんの廣戸川。
冷やで頂きます。純米酒ながらこの旨味。
やっぱり旨いわぁ～。凄いわぁ～。
米を削る分だけ比例して旨くなる、
というイメージが変わりました。
日本酒の奥の深さにまた唸ります。
ご馳走さまでした！

郡山のフィッシュマーケットていただきました。

魚料理には和洋関係なくあいますね。

美味しくいただきました。

酸味も弱く、純米！って感じの濃くのあるお酒。
甘味もあるんですが、魚料理ともあいます。
福島のお酒って感じかな。

廣戸川 純米秋あがり
香。イソアミル系
含。ずっしりと奥行き有る旨味が来ます。強めな趣き。香りからくるイメージのまま、じっくりと腰を据えた趣き。3.0

廣戸川 純米 秋あがり
冷や酒で
口に含むとスルーっと吸い込まれ、口の中でジワリ味わいが広がり、ピリリッと切れます。
味わいは華やかでもなく、かといって薄いわけでもない。ちょうど良い感じの味が口に広がります。
燗で
人肌燗から、上燗でいただくと、味わいが濃く感じられるが、しつこくなく飲みやすい。
後味がやや辛くキレがある仕上がり。
これもちびりちびりといつまでも飲み続けられそうな、いいお酒です。
たつみ清酒堂にて、一升瓶税込価格2,592円で購入

香りは穏やか
味は含むと山田錦の旨甘が来て
すぐにキリッとした酸でまとまります。

廣戸川 純米 ひやおろし

アーモンドチョコレートみたいなラベル色にグッときて迷わず買ったこちら。
廣戸川は特純、純吟ともに好印象もあったのでね^ ^

やっぱ美味いっす。先だっての物より甘さあり、優しい酸味で飲みやすい。
クセも無く、米の旨味を味わえるお酒です。
香りが強くなく、秋の味覚達との相性にも良さそうだし、温めても良さそうなんで日を改めて色んな食事とマッチングさせてみたいと思います^ ^

福島県岩瀬郡天栄村のお酒「廣戸川 純米吟醸」
福島旅行の買付けの二番手！
パッと華やかな薫りが膨らむ好みのお酒♪
コレも美味しいなぁ♪

廣戸川 純米にごり生酒。酸味が爽やか。クセがそれほどないので、個人的に好み。

廣戸川 特別純米

前回の純吟が気に入ったので、特純にチャレンジ。

やっぱスッキリ旨いっす。塩気のある食事と合います。

個人的には純吟よりか特純の方が好みです^_^