出羽桜 （でわざくら）

微かな香りはあるが、口に含んでも吟味は感じない。まろやかな味わいが、食中酒としては良い。

平成の飲み納めは国の酒で。
蔵元直営限定でタンクから直に瓶詰めして頂きます。
お味の方は、アル添ありですが流石の出羽桜、吟醸香が素晴らしいです。ありがとう平成

純米大吟醸 雪女神 四割八分

これは去年の夏(2018/7)に山形旅行に行った時に
お土産として買ってきたお酒です
新しい酒米とのことでわくわくして帰ってきたのを覚えています

まず、コスパが良すぎです
口に含むと果物のようなしっかりとした香りと
味はすっきり目の純米大吟醸酒です
週末だけ晩酌で日本酒を楽しむ… そんな人にお勧めです
お酒だけで美味しい(?)お酒です

今年も夏に山形に遊びに行く予定なので
新しい酒米ですが、一年経ったことで更に美味しく
醸せるようになっているのか？ 期待で胸が膨らみます

まろやかでコクのある感じ。
出羽燦々誕生記念
無濾過生原酒
精米歩合50%

テーマは雄町。力強さ・野性味・・・。
酒蔵は20年前インパクトを受けた出羽桜、香りは期待どうり。
で、グラスを選んだ。
雄町のそれを受け止めるなら、ボルドーグラスと思いました（笑）。
これ、当たりです。開栓直後に主張しあってた各要素が　スワールしていると、ふわーと一体化してまろやかに　でも芯は外さない。美味い。
飲み頃温度は、冷や～常温、香りが立ち 厚みのある旨味が心地よい。
酒質がしっかりしているのだろう、以前、別の酒で有った様な、ピンボケ感が無い。
４合瓶が口惜しい。１升瓶ならもっと楽しめただろうに。

ちょっと甘めかな。家族の評価は高い。瓶火入れって初めて。でも美味しい！

無難に美味しい
個人的にはもう少しパンチが欲しい

出羽桜 桜花吟醸酒 国産50
自分の中で色んな酒の位置付けをしたいために買った。物の本に書いてあったので。
日本酒のはしりとなったのもわかる、爽やかで何にでも合うスーパーオールマイティな薫酒。
香りは華やかだけど味わいはダラダラしてない。すっと身を引いてくれる。
あまり味の濃すぎない日本食にいいかな。

綺麗に仕上がっている(^.^)サラッとした中にも旨味がしっかりと出ている(^.^)コスパが良い(^.^)

出羽桜　純米大吟醸　雪女神四割八分
キレイ系。さっぱりしてて飲みやすい。後味が生酒みたいに旨味が広がる。
わたし基本夕飯後に飲むのでつまみいらずなのですが、なんか食べたくなるｗ