出羽桜(でわざくら) - ページ46 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

出羽桜のクチコミ・評価

wajoryoshu
3.0

成城石井限定酒「出羽桜よいと」
特純ながら精米歩合５５％なのでかすかに吟醸香が。まあでも綺麗な仕上がりというよりは昔ながらの酒感が強い典型的な食中酒。

特定名称特別純米

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月13日
なみえる
4.5

ダンナが成城石井で買ってきてくれた。ちょい重い。口当たり甘めかなと思ったら、のど越し、余韻は辛め。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年12月12日
takashi.mazuru
4.0

出羽桜の雄町純米吟醸瓶火入頂き物
これ、うま！火入なので味はかなり落ち着いてるけど、後味に米の旨味がぎゅっと詰まってる。香りも味も派手じゃなくスッキリめで、うちらの好みの甘旨酸ではないけど、これは旨い。飲むほどに旨味が積み重なっていく感じ。流石の出羽桜ですわ。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年12月3日
somewordstoday
3.5

出羽桜吟醸酒
カップ酒コーナーでずっと気になってた出羽桜の吟醸缶、初めていただきました！
フルーティーなリンゴの香りに程よい甘み、若干のアルコールはあるものの、後口は苦味をともなってスッキリ！手軽に美味しいお酒ってホントいいですね～。

特定名称吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年11月29日
muuuuu
4.0

和し　なごし300ミリリットル
なんか今求めている味わいに超フィットしていて感動
50％削ってたら、大吟醸じゃないのかしら？？

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年11月12日
Kingのり
3.5

今日の家呑みは、出羽桜。
飽きがこない王道のお酒ですねー。
吟醸酒の出羽桜が出回ってますが、
こちらの特別純米酒もなかなかおすすめですよー

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年11月7日
マイル丼
4.0

出羽桜の一耕。
飲みやすい。美味い。

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年11月7日
ともやんくん
3.5

純米吟醸酒出羽桜出羽燦々誕生記念
フルーティな香りがほんのりと。やや辛口の中に青リンゴ？のような甘さがうっすらと感じられました。
結構飲んだ後だったけど、丁寧に作られたんだろうなと作り手のまじめさが伝わってきました。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月27日
k!k!z&kε
4.5

出羽桜純米吟醸出羽燦々誕生記念本生
上立ち香はブドウかな、含むと鼻に抜ける心地よいそのままの香りと　スムーズな舌触りの味わいで　フレッシュな酸味と合わせて五味のバランスもいい。
開栓直後1日目（冷酒）でこの味は生酒の良いところが出ていると思う。
「出羽燦々」100％使用、「オリーゼ山形（麹菌）」　「山形酵母」と　オール山形オリジナルとのこと。酒店紹介文の「吟醸王国　山形」のキャッチフレーズがそのままに思われる。
基本、飲みかけの酒はバキュバンでエア抜きしてin冷蔵庫（５℃）している（一升瓶の残り2合ぐらいになると結構な回数の操作がいる（笑）。にしても、日が経つうちに味わいは変化するし　それが楽しい。この出羽桜はより深みを増し５日目　・・・美味い。
コスパ　良いと思います。　1800m　3,190円(税込

2019年10月23日
えなちゃん
4.0

出羽桜純米吟醸酒出羽燦々誕生記念

「相撲取りにいそうな名前だなぁ」と思いながら店の冷蔵庫から選んだ一本。
米・麹菌・酵母が全て山形オリジナルとの事。
口に含むと爽やかな酸味。そして柔らかな旨味。
これはスルスルと飲めてしまうお酒ですねー。好きなタイプです。
妻は「刈穂のひやおろしよりは飲みやすい」らしいです。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月17日