十四代 （じゅうよんだい）

角新純米　生酒　十四代はどれも美味しいので、十四代同士で比べてしまいます。絶妙な甘味と旨味で美味しいです。

十四代　角新本丸生
　葡萄系の華やかな香り。ヌルッとした柔らかい口当たりから甘旨フルーティないつもの味わい。新酒らしい爽やかな酸味もあります。やや甘味が重いので綺麗にきれる感じではありませんが、甘旨好きにはいい余韻となっています。

2021年11月13日 自腹酒
やらかしシリーズ。
十四代飲み比べ。

言わずと知れた十四代、美味

十四代 角新純米 生酒
20220118

十四代　槽垂れ原酒　生酒　純米吟醸
お米は山田錦を使っています。
十四代も飲み慣れてくると、ずば抜けた旨さ
というよりもふつ〜に美味しいと感じる。
まぁ、どんなお酒でも一緒でしょうけど。

ただ、この十四代は美味かったですね。
いつもの香りといつものキレ。
凄く厚みがあって飲みごたえを感じます。
満足できる一杯でした。

2500レビューを超えましたが、
これからもガンガン行きますよ。
というのも、桜木町かぐらに月1回行くだけで
30種類は飲むから当然ながら数は多くなります。
もちろんそれ以外の角打ちもありますしね。

大台目指しての第一弾はコレから(´∀｀=)
本丸角新がいちばん好みです

生酒、中取りということで、少しシュワシュワ感がある。
飲み口は、甘めで酸度があるのでバランスが良い。
お酒の余韻が長く続くが、喉越しがいい。

珍しい、、というより、、
おりがらみを頂きました。

十四代　龍の落とし子　大吟醸(純米醸造)
何故、純米大吟醸と表記しないのだろうか？
蔵のこだわりか何か？

吟醸酒はこうあるべきだ！というお手本みたいな
お酒なんですが、そこまで強烈な印象ではないです。
十四代のこのクラスだと、どれも大差ない
といいますか、衝撃度合は低かったですね。

もちろん美味しい事には変わりないのです。
ただ、晩酌用としては厳しい。
毎日は飲めませんね、金額的な事もありますが、
どんなに美味しいお酒でも毎日だと飽きちゃいます。
やはり、こういうお酒は角打ちで少量だけ
頂くのがベストでしょう！