十四代(じゅうよんだい) - ページ178 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

十四代のクチコミ・評価

福助
4.5

十四代中取り純米吟醸播州愛山

愛山なんでいつもより甘味が濃醇な気がします(^^)サラッと入ってふんわり薫って、優しく切れていくなかでのちょっとした違い(^^)駄舌の私にはわかりませんよ(^^)酔っ払っているし！美味しいとしか覚えてない時ありますよ(^^)

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月2日
dilla8238
4.0

家呑み初の十四代。

2020年1月2日
アオイクマ☆
4.5

香りが口いっぱいに広がる　これが十四代か～！

特定名称純米大吟醸

原料米白鶴錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2020年1月2日
oji_boy53
5.0

十四代
中取り純米
無濾過
うまいっす‼️

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年1月2日
pooh
4.0

高木酒造
極上諸白　十四代　純米大吟醸
原材料　米、米麹
原料米　兵庫県特A地区産山田錦20%
　　　　兵庫県特A地区産愛山80%
精米歩合　麹米50% 掛米45%
アルコール　15度
仕込水　桜清水　自然湧水
酵母　自社蔵付十號

この日飲んだ他のものと比べると比較的さっぱり目。
もちろん十四代らしい甘味、旨味は健在。たくさん飲んだ後なので愛山感とかまではしっかり感じれなかった。残念。
キレも良く、後味もスッキリ。
純米大吟醸らしいお酒。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月1日
Back6
4.5

2020スタート。今年も美味しいお酒の情報を楽しみにしてます&よろしくお願いします！　5よりの4.5 あまり香らない。含むと、あー、すごいユニーク感。酸味、蜜系の甘味、微ガス、ちょっとしてから爆発的に広がる旨味が超華やか。最後にセメっぽいアルコール感がすこーしだけきて、最後の最後に苦味がほんのり。余韻は長めで蜜のような甘味が残る。初めての家飲み十四代だけど、こりゃ美味い！しっかり冷えている方が甘さが主体にならずで好みでした。外飲みの十四代はあまり良い印象がなかったので、あらためて飲環境やお酒の保存状態の大事さ、を痛感。。今回は隅に隠れていたのを偶然と幸運で見つけたけど、次はいつ飲めるのかな。。。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月1日
akim
4.5

十四代大吟醸龍の落とし子純米醸造　4.4
和三盆のような上品な甘味と軽い酸苦。とてもきれいでです。
大晦日の一本

特定名称純米大吟醸

原料米龍の落とし子

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月1日
金太先生
5.0

令和元年最後の開封は…

山形のお友達から頂いた完璧な1本

細かいことはなしで美味しい一本です。

皆様、良い年を！

2019年12月31日
すーさん
5.0

十四代　純米大吟醸　白鶴錦＆雪女神

もう。なにも言うまい。

以上。

2019年12月31日
縦の皮
4.8

十四代　七垂二十貫　純米大吟醸

年末なのでとっておきの七垂二十貫を開栓です。ポイントで購入。夏に買ったのをレマコムに入れてました。

まず香りがスゴい！上立ちより含み香。
そして35％精米なのに芳醇な甘味！正統派甘旨の頂点という感じでしょうか。

SAKETIMEを始めて１年９ヶ月、ほぼ家飲みオンリーで298レビューは我ながら肝臓が心配になりますが、運動や食生活に留意しつつ酒粕を続けたいと思います。
皆様、よいお年を！

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年12月31日