十四代という銘柄を知ったのは4年前。
純米や純米吟醸を飲んだのは3年前。
自分で十四代を購入し、家飲みできるようになったのは
2年前。
ついにトップまでたどり着いた!
味わいは、緊張し過ぎてあまり覚えていませんが、
メロン様の香りで、少しだけとろみがある。
プチプチ感はなく、名の通り熟成されている感じ。
もちろん古さは全く感じません。
甘味の強さはそんなに強くなく、
穏やかで、水のようでもあり、
極上甘旨酒でした。
1合だけ頂き、残りの3合は
いつも日本酒の会でお世話になっている
酒友さん達と分かち合いたいと思います。