十四代 （じゅうよんだい）

天満の飲み放題の店で飲んだ記録。味の記憶はないので、点数なしです。2/25の十四代。

信じられない完成度の高さ、うまい。マイナス点がない本醸造とはわからない。

十四代の大吟醸、山田錦です。
当然ですが醸造アルコール臭なんて
全く感じませんでした。
キレもなかなかですね！

本丸旨いですね！
十四代の中では低グレード(失礼！)ですが、
こんなに飲み易いなんて！
純米吟醸よりこっちの方が好みかも。

十四代雄町の純米吟醸も旨い！

今や定番酒米の酒未来。
やっぱり開発元は美味しいに決まってる！

基本的に自分で買ったお酒しか上げないとしたけど、これだけは上げたい。
だって、自分で手に入れられないんだもの…

白雲去来

外観：
きれいな無色透明
香り：
フワッと香るふくよかな甘い香り。リンゴ、白桃を思わせる。
味：
第一印象はやわらかな甘味。口に含んでからは、ほんのわずかな酸味を感じたけど一瞬でなくなる。基本的には一貫して甘味。変な雑味もなく、芯が通ってる。


うん、芳醇旨甘口。
まさに十四代。

ただ、これの前の料理で塩味の強めのものを食べたせいか、より甘く感じた。

十四代愛山、やっぱり旨いよねー！

十四代 極上諸白 純米大吟醸
3,240円/720ml
外飲みをしない自分には出会う機会が少ないお酒。
含むと香りがとても良く、綺麗な甘味が広がります。
バランスもよく完成度が高いと感じました。

白鶴錦の飲み比べ

十四代 とってもフルーティーでさすがのお味
いつもながらまとめてきますねー(^_^)
しかしながら
作 大吟醸 はお米のコクがでて私が好きなお味
久々にヒットo(^o^)o評価５
南部美人は評価４ 美味しいけどこの二つにはまだまだかな？