山形 / 高木酒造
4.63
レビュー数: 2886
旨し。大阪天神橋筋商店街の「旬の肴と天ぷら 市 」でいただきました。 新店のようで、バイトのお姉ちゃんも初々しくて、可愛い。 肴も旨し。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年1月21日
角新 槽垂れ。基本十四代の味わいベースですが、少し酸と苦味でスッキリ感がある方向かと思います。
大吟醸 酒未来 最後の1合なので格安で頂きました。 角が取れて、甘旨味に上質な透明感あり。 お造りを食べ終えてもまだ グラスに残ってるシアワセー♪
2018年1月20日
角新 大吟醸 山田錦。華やか満開な感じ、ただしつこくなくふわっと最後に消える。最初に飲みたい一杯。
純米吟醸 雄町。派手な華やかさは抑え気味で、ジューシーな旨味がどっとくる。
ついに買えた٩( ᐛ )و やっと家飲み 次は6月かぁ。待ち遠しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
特定名称 特別本醸造
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年1月15日
安定にうまい。バランス良くいくらでも飲める。 こんなうまい本醸造は他にはない
特定名称 本醸造
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年1月14日
十四代 極上諸白 純米大吟醸
特定名称 純米大吟醸
ついに飲めちゃいました。
十四代 別撰吟醸 シャキシャキ 口の中を鋭い吟醸の香りを駆け巡る 表現こんなもんかな。 おれは好きだけど、強くない分呑みやすいのは当然なので、物足りないと感じるかもしれない。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2018年1月9日