山形 / 酒田酒造
3.95
レビュー数: 910
「上喜元 純米大吟醸be after」と、イクラ丼とマグロサーモン&さんまみりんと鮭のワンプレートの魚介類オンパレードで、カルシウム満タン入りました。
2020年10月20日
純米大吟醸のスペシャルブレンドで1300円くらいだったので即購入。結果的には値段相応の味かなと‥‥。なんか淡白で味に深みがないかな。
2020年10月18日
上喜元 白あかり 白麹のサッパリかつふんわりした香りと甘味がとても良い。 夏にぴったりです。
上喜元 酒和地 純米吟醸 2019/7/6 遅刻した歌舞伎町(夢酒新宿本店)⛅
特定名称 純米吟醸
酒の種類 発泡
2020年10月10日
淡麗。酸味は変化が少なく、口中で水平的に拡がる 薄い柑橘のような印象。引きも速く、結果的にやや単層的。 後引きは水のごとく消えていく。シンプルで引っ掛かりのない呑み口です。今宵は送別会です。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
上喜元 純米吟醸 仄かにフルーティな薫り。口に含むと…あっさりしたお酒だなって言うのが最初の印象。嫌味は無いし、飲みやすいんだけど… ひょっとしたら薄いのか?味が薄いのか? で、燗をつけてみた。… 膨らまない。やっぱりあっさりで、白湯みたいだ。 冷蔵庫に入ってたけど、これ3月製造だ。SAKETIMEでもあまり見かけないラベルだし、んー、困った… 720ml 1,360円(税別) 精米歩合55%、アルコール分16~17度 I酒店にて購入
2020年10月5日
上喜元純米吟醸きたしず 香りはとても控えめ。口に含むとメロンの様な果実味と旨味が口一杯に広がりますが、シュワシュワ感とドライさが後味を軽快にまとめてくれます。道産米の新たなる可能性を示してくれる一本です。
上喜元の超辛 刺し身にはいい感じです 飲みすぎ注意
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年10月4日
上喜元 「be after」 純米大吟醸スペシャルブレンド さらり。 水っぽいかな。 ¥1250 中居
純米大吟醸 つや姫50
2020年10月2日