上喜元 （じょうきげん）

上亀元 純米吟醸 生 しずくどり
しずくどりだからか、滑らかでピュアな口当たり。程よく華やかで甘く、酸味は控えめ。
日本酒が苦手な方でもいけるのでは？

コスパ最高な気がするんですが
何か違う…

上喜元 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込53号
720ml ¥1,430
ここではリピートここ始める前に美味しいのは承知大好きな蔵です！
開ける予定はまだ先だったけど夏酒頼み過ぎてレマコムパンクするのは必至なので開けました笑

林檎の香りかなキリッとしてる
ヤッパリ甘酸のバランスがきちんとしてる
キレる最後の間際で甘みビターが私好みで完璧ですな美味いっす！

これもまた呑みたい！
上喜元ではないよ！
上亀元！

思い出補正もあるけどね

純米大吟醸、be after。
静かにからみつく、澄んだ米の旨味。終わりは優しく旨味が膨らみわずかな苦味を残す。

上喜元　純米大吟醸　be after
1320円

純米大吟醸のブレンド
色々な旨味が混ざってるような
よくわからないけどw
前半の甘旨と後半に辛みがあるかな

【上喜元　be after】
チビボトルがあったので購入してみた。

香りは米、熟バナナ、ヨーグルト。
純米大吟醸らしいクリアな味わい。甘み酸味はあまり感じませんが、ふくよかな旨味が溢れます。
後味に程よい苦味とほのかにナイアガラの余韻。

お手本のような素晴らしい大吟醸。4号瓶買えばよかった…
そしてお値段4号瓶で1,200円（税抜）。これは絶対買いですよ！笑

上喜元/be after/純米大吟醸

ラベルを読みながらじっくりといただきました。
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「すこしずつ日常をとりもどせるように、明るい未来を追い求めたい（be after）」という願いを込めてお届けいたします。
また皆様と笑顔でお会いできる日を蔵人一同心待ちにしております。
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コロナ禍で厳しい部分もあるなか、
この言葉と皆が手に取りやすい価格でのご提供。
お味ともども敬服です。感謝。

2020年6月14日拝飲

上喜元　純米大吟醸　be after
すべて純米大吟醸のスペシャルブレンド、ラベル記載の酒蔵コメントの通り「ワクワクしてもらいたい」「明るい未来を追い求めたい」という気持ちがストレートに伝わる味。
基本的に落ち着いた優しい飲み口、盃に広がるフルーティーな香り、複数のブレンド銘柄から来る深みのある後味。ホントに美味しい！
これで1,200円！？酒田酒造さんに感謝するとともに、今後も応援したいと思います。
美味しすぎてもう空けてしまう涙

上喜元be after
蔵元がafterコロナに向け、特別に誂えた純米大吟醸のブレンド。大吟醸とは思えないほど香りは穏やか、柑橘系の含味が口いっぱい広がり、苦味やミネラル感と共に一気にキレていきます。蔵元の思い通りワクワクする一本、食中酒としても楽しめそうです。