山形 / 楯の川酒造
4.03
レビュー数: 663
爽やかな香りと米の旨味、キレも有ってとても美味しかったです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年8月31日
中取り 美山錦 開栓して甘味酸味がよく感じるなあと思ってたら、飲んでいくうちに渋味がより感じるように。 いろいろ飲んで飽きたかも。すっきりしてます。
原料米 美山錦
2018年8月26日
楯野川 純米大吟醸 清流 フルーティーな香り、柔らかな甘みとチリっと僅かな発泡感と酸、最後は辛みが来ますが、これは旨いです。 気になって居た銘柄で、自ら開栓して戴けたのはラッキーでした! 宅飲み用購入決定!!笑
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年8月24日
山形シリーズ継続中。甘口で味が濃く美味い。香りと酸味がほとんどないのが残念。
2018年8月19日
旨過ぎです。雫取り。あーー。至福のひとときでした!
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
楯野川 中取り 甘い❗️うまい❗️精米歩合50%。 飲みやすい〜〜❗️
原料米 出羽燦々
純大 美山錦 中取り アタックはクセ無く軽い甘味と適度な酸味のフルーツ風味。 柔らかな口当たりかつ苦味控え目でピリピリ無くストレスフリー。 甘すぎない適度な甘旨フルーツ味が余韻まで持続する旨い酒(#^.^#)。 食中酒としても単独飲みとしても満足できる完成度高い酒! 確実にリピート確定!
酒の種類 一回火入れ
2018年8月17日
美味しいのでグビグビいける。 で、気付いたときにはなくなってるパターンね。笑 楯野川 純米大吟醸 清流 - 3,092円/1.8L 精米歩合:50%、日本酒度:+3.0、酸度:1.4
2018年8月13日
清流 楯野川 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月5日
楯野川の有名なフェニックス。濃厚でどちらかといえば辛口。出羽燦々の味わいが良く出ていて、単品飲みでも美味しいし、食中酒でもいけそう。俺の好みじゃなかったのが残念。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年8月3日