山形 / 楯の川酒造
4.03
レビュー数: 663
楯野川 純米大吟醸 主流 限定流通品。 香りは華やか、飲み口は重すぎず軽すぎず(笑) 甘さは控えめで、のピリッと辛口なテイスト。キレはまず②かと( ´∀`) キレイな万人受けしそうなお酒といった印象です。 個人的に以前飲んだ「清流」より甘さ控えめな印象です(*゚∀゚)ゞ
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年1月24日
山形県 旅行に行った友に貰った(^^)盾野川 純米大吟醸凌冴+15!美山錦=甘口違うですね〜後味が辛〜って言うかバッサリ キリッですね!旨いです!清流もいいけど!凌冴もまた良し!ですね!リピしたいですね。
原料米 美山錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月23日
まろやかさが意外と牡蠣と合う
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年1月22日
楯野川純米大吟醸 凌冴+15 山形県限定流通 Σ(゚∀゚ノ)ノ 辛っ!! 数日たつと少し飲みやすくなりました。 ほたるいかの沖漬けと。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2019年1月19日
2019.01.03 年始山形旅行にて、酒田市の山居倉庫のお土産として購入 楯野川 凌駕 純米大吟醸 山形県限定流通 楯野川酒造(株) 実家で頂いたタラバ蟹の鍋と一緒に頂きました(ノ´∀`*)
原料米 国産米
2019年1月6日
中取り 美山錦 純米大吟醸
2018年12月29日
清流。純米大吟醸。アルコール度数14度。ライトな感じはあるも、味わいはちゃんとあります。白身魚の刺身でいただきました。美味しい酒です。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2018年12月23日
みずみずしく綺麗な味。梨のようなジューシーさ。 美味しい。
2018年12月13日
楯野川 純米大吟醸 初槽 生 碧判の次に飲んだので、少しピリ辛に感じた。シャープな後味で旨いですね。一升瓶で買えば良かったかな… 《久保山酒店/四合瓶/¥1,782込》
原料米 山形県産 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
楯野川 初樽生 純米大吟醸 頂きました。 山形のお酒も旨かったなぁ~。東北は旨いものたくさん素晴らしい!忘年会シーズン旨い酒、旨いあて、楽しい仲間楽しい幸せな時間。この為にまた来年も仕事させて頂きます!って、すぐ新年会ですね。。ご馳走さまでした。
酒の種類 生酒
2018年12月8日