山形 / 高橋酒造店
3.48
レビュー数: 124
東北泉 Mt.Chokai おりがらみ 山田錦 純米大吟醸 鉄板の組み合わせですが、ブリ・カンパチのお刺身とよく合いますよ 少ししっかりした味わいを持っています 個人的にはブルーのラベルの普及版の方が好きです
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年7月4日
純米吟醸 頒布会限定
2022年6月19日
控えめかと思いきや、 あ、まーーい香りにほだされてゴクゴク飲めます。サラサラサラサラ、あとから酔いまわってグワングワンです(苦笑) 呑みやすさは素晴らしい笑👏もちょい、コクが欲しくて4にしました。うまー
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2022年4月2日
これは全く好きな味でなくて一升飲むの 大変ですわ。
酒の種類 生酒
2022年3月31日
東北泉 純米吟醸 生詰 山形のお土産シリーズのラストです。遊佐の道の駅で買いました。 少しすっきりめな生酒って感じで程よい酸味もあります。味的なインパクトはあまり無い感じです。
2022年3月30日
引っ越し前、近隣の酒屋さん巡りです。おすすめの中のコスパ良しのこちらをチョイス。常温で頂いて1日でなくなりました。香りはそこそこ、優しい甘旨味、で後味引っかかりなく、程良い余韻。見かけたら是非是非!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年3月15日
東北泉 純米吟醸 ひやおろし 長野県産山恵錦100% 精米55% アルコール16.5% 日本酒度+3 上立香はしっかりと香りフルーティで、色味は僅かにあるように思えます。味わいはひやおろし特有のまろやかな甘みで吟醸感もしっかりあり、後味すっきりして呑みやすくて美味しい日本酒でした! #note83
2022年1月30日
吟醸感が2歩後ろで支えてくれるぐらいな 優しい感じで、好みであった。和食に合わせやすい
2022年1月28日
明けましておめでとうございます。 東北泉 純米。今年最初の一本。国立市の広島屋さんで購入。燗で。 香りはすっきりとフルーティー。口に含むと絶妙な甘味と酸味。ボリューム感のある旨味を感じた後、最後はキリッと辛口。バランスが良く、飲み飽きしない味わい。おせち料理の相棒にぴったりです。
特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年1月1日
東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海 岡山県産雄町100% 精米歩合45% 十四代の次に飲んだせいか甘さはそれほど感じず、少しの酸とキレが良い印象。スイスイ飲みやすいやつ。