東北泉 （とうほくいずみ）

これは全く好きな味でなくて一升飲むの
大変ですわ。

東北泉 純米吟醸 生詰
山形のお土産シリーズのラストです。遊佐の道の駅で買いました。
少しすっきりめな生酒って感じで程よい酸味もあります。味的なインパクトはあまり無い感じです。

引っ越し前、近隣の酒屋さん巡りです。おすすめの中のコスパ良しのこちらをチョイス。常温で頂いて１日でなくなりました。香りはそこそこ、優しい甘旨味、で後味引っかかりなく、程良い余韻。見かけたら是非是非!

東北泉　純米吟醸　ひやおろし
長野県産山恵錦100%　精米55%　アルコール16.5%　日本酒度+3
上立香はしっかりと香りフルーティで、色味は僅かにあるように思えます。味わいはひやおろし特有のまろやかな甘みで吟醸感もしっかりあり、後味すっきりして呑みやすくて美味しい日本酒でした！　#note83

吟醸感が2歩後ろで支えてくれるぐらいな
優しい感じで、好みであった。和食に合わせやすい

明けましておめでとうございます。
東北泉 純米。今年最初の一本。国立市の広島屋さんで購入。燗で。
香りはすっきりとフルーティー。口に含むと絶妙な甘味と酸味。ボリューム感のある旨味を感じた後、最後はキリッと辛口。バランスが良く、飲み飽きしない味わい。おせち料理の相棒にぴったりです。

東北泉 純米大吟醸 瑠璃色の海
岡山県産雄町100% 精米歩合45%
十四代の次に飲んだせいか甘さはそれほど感じず、少しの酸とキレが良い印象。スイスイ飲みやすいやつ。

東北泉　純米吟醸　美山錦
山形県らしい華やかな香りから始まりますが、
なかなか旨味が出ていてバランスが良いです。
華やかさは美山錦だからでしょうかね？
華やか系、しっかり系の両方が楽しめますよ。

純米吟醸
出羽燦々50

雄町純米 辛口