いつものお店かインスタで、「え〜立山〜?」と言われる方に、富山県トップブランドの実力を味わってほしい、と書かれていたので、はい、「え〜立山〜?」の代表なので試してみることにした。
いただくと、緻密な味わい、悪くない甘さとキレ、剣菱のような淡いメイチャー香、悪くない酒です。でも、フルーティさジューシーさがなく、無色の美味しさで、やはり私の好きな羽根屋や林のような爽やかな吟香に欠ける。
ということで、立山らしいお酒そのもの。ただ、無濾過生だけにフレッシュさと濃さが感じられるところがこのお酒の特徴か?
特定名称
特別純米
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1