最寄りのコンビニに置いてあった立山純米吟醸清酒(ファミリーマート限定品だそうです)。
立山聞いたことあるけど飲んだことないなぁ。
ということで買ってみました。
初日、口に含んでまずやってきたのは酸味。
結構はっきりした酸味です。
味自体は辛めですが、鼻に抜ける香りはナッツのようなコクのある甘みを感じます。
そして最後に苦味がやってきます。
一盃目は酸味苦味の印象が強いのですが、これを何盃か飲んでるとだんだんクセになってハマってくる。
食中酒に良いと思いますね。
酸味が口を締めてくれます。
◎二日目、酸味が薄れて甘みが増しましてより親しみ易い味になりました
特定名称
純米吟醸
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通