東光 （とうこう）

小嶋総本店 東光 出羽の里 純米吟醸原酒

山形県米沢市にある酒蔵。酒米は出羽の里。麹も山形県産で、醸し出された、県ブラント認定酒。

美酒王国らしい、まろやかさが前面に出た味。辛口一辺倒とは相反。
やや甘口の味が拡がる。最後には、加水していない原酒らしい、ピリッとしたアルコールの辛さで締めてくれます。アルコール度数も17度と若干高め。

スッキリとした飲み口。悪い意味での日本酒臭さが無く、食事によく合います。
ちなみに、米沢駅にほど近いところに東光を醸す小嶋総本店の酒造資料館があり、これもそこで買いました。資料館でたまたまバスツアーの一団とバッティングし、詳しい解説を拝聴することができました。

東光　純米吟醸

精米歩合：50%
アルコール度：15度

辛口な飲み口に
スッキリした甘みと苦み。
柔らかい酸味が後を引く
とても美味しいお酒でした。

辛口で後味すっきりです。

コスパ抜群、バランス最高です、上品すぎず、かといって、日本酒臭くない、常用酒にしたいと思います

なかなか美味しいお酒でした。
純米吟醸、生詰、東光、限定品。
出羽の里100%。
山形県米沢市の小嶋総本店さん。
さらっとしてるようで味の深みもあっていいバランスのお酒でした。
300mlで一本600円くらい。
スーパーにもしも売ってたら即買いですね！

久しぶりに飲んだ純米ではない酒。癖はなく味も悪くないけど、クリアすぎて物足りないかな。香りはない。

東光 純米吟醸

ーKYリカー

東光 純米大吟醸 出羽きらり生原酒 「涼」 東光の酒蔵限定品
ラベルに「東光」の文字が無いので、「東光」だと気付かない感じ。小嶋総本店さんがこういうビンでお酒を出すのは珍しいですね。
フレッシュな辛味と酸味が際立つお酒です。

東光 純米大吟醸 雪女神
芳醇な果実の香りと深いコクと旨味。しかも貴品ある味わいは、さすがですね。