田酒 （でんしゅ）

田酒　純米吟醸　秋田酒こまち

田酒、美味しいやつって思わせるブランド力凄いですよね、そして実際に間違いないですもんね。

今回は他県の秋田酒こまちで醸したお酒になります。

香りはバナナ寄りのパイナップルのようなほのかな吟醸香。

口に含むと甘旨なフルーティーないつもの田酒の味わいに加え、少しの酸味にアルコールのほどよいキレがあります。

田酒ってほんとバランスが素晴らしいですよね、飲みやすいし美味しくてついつい飲み干しちゃいます。

田酒 特別純米酒 生
2022年 新酒
精米歩合 55%
アルコール分 16度
製造年月 2022.11
製造者 株式会社西田酒造店
青森県青森市大字油川字大浜46番地
先日 ハトヤ酒店さんを訪問して購入。
口当たり爽やか舌先に微炭酸を感じラムネを飲むようにゴクゴクと喉を通ります。休肝日明けなので、やたらと美味しく飲めます。

純米吟醸山廃
米の旨味をしっかりと感じられ、酸味とのバランスも心地よい。
飲みやすい一本ですね。

田酒 特別純米酒 生 2022年 新酒
香りはほんのりお米の甘味があり、味わいはラムネの様に爽やかで後味スッキリでした。

特別純米の新酒とのことです。
穏やかな香りとスムーズな米の旨味。
奇抜さはないけど落ち着いて飲める美酒。

今年も無事に買えました。

シン・デンシュになっていると思うのですが…
昨年よりは甘さが抑えられてスッキリした味わいになっています（あくまで印象です）。

某酒屋（青森市内）さんの話によると、西田酒造さんは樽が少なくなって生産量も落ちたらしいのですが、本当でしょうか。。

特別純米　生
安定した旨さ。ただ、若干おとなしめかなぁ。

特別純米酒 生 2022年新酒

うまいっす👴

田酒 特別純米 生

田酒　純米吟醸 秋田酒こまち
青森県は青森市のお酒🍶

ぷらっと立ち寄った酒店で、田酒を見かけたので久々にいただきます🤤

控えめな果実な上立ち香
含んで、米な旨味と控えめな果実甘味
苦味酸味も寄り添ってくれちゃいます🤭

安定の銘柄、チビチビと一合、二合、三合と杯を進めながら、後から酔いが追いかけてくれて気持がラフになりますね🥳

今宵は早めに、ご馳走様でした！