田酒 （でんしゅ）

イマデヤさん限定。

美味しいだろうけど、
バリエーションがありすぎて、
なかなか買う気になれない銘柄ってありますよね？

私にとって田酒もそのひとつ。

だから、
いつも買うお店がプロモートしていたから、
ようやく購入！

イマデヤさんという販売チャネルの影響もあるかな？

ずいぶんと華やかな香り、
しっかりとした味わい、
ふくよかだけど、
ベタつかない口触りと喉ごし！

再会に感謝！

田酒 Micro Bubble 生酒 (発泡性)　

諸般の事情(買ったの忘れて単純に冷蔵庫の奥で眠ってただけ)もあって半年くらい寝かしてしまったこの一品。

キャップを捻ると同時に吹き出しそうだったので、ちょっとずつ開栓。
香りはスパークリングという事もあり大人しいが、少しだけ味わいが乗った感じがするので期待。

白麹なのか炭酸のせいかスッと飲みやすく、後味もスッキリ。
ちょっと残念なのが味わいが膨らみかけた瞬間、風船が破裂するように弾けて消えてしまう。
しかし後味に弾けた味わいが余韻のように残るので、コレはなかなかの味わい。
半年置いたのが功を奏したのかは謎。

田酒 純米吟醸 うすにごり 生

乳酸たっぷりでフレッシュ、爽やかな香り。

口にすると、ハリのある舌触りとフレッシュな香りが広がる。
マスカットの様な甘さがあり、爽やかな酸味、少しの苦味が甘さの広がりを抑えて良いまとまり方をしている。

今年の田酒もかなり期待出来ると思う。

田酒

特別純米酒

レアとされる日本酒って美味しいですね～

なんだかんだと倍位で売ってますよね。

凄さは分かりませんが美味しいです。
通常の値段で買えたらオススメです。
倍は出したくないなぁ…

田酒　NEW YEAR　ボトル　2022

毎年購入の干支ボトル。楽しみに残しておいて飲むのが遅くなるのも毎年恒例。

田酒らしい青リンゴ系のフルーティーな香りに軽やかな酸とともに控えめな甘味と旨味が乗ってフレッシュさを保ちながらダレずに苦味をアクセントにしてキレイにキレていきます。

流行にも合っていて田酒らしい味わいも感じれる満足感ある1本かと思います。

田酒　特別純米　山田錦

うまい！！

好きなテイストやー
落ち着いた甘味と酸味で
ジューシーな飲み口
じんわり苦味と米の旨味
シュワっとした余韻

はでさはないけどしっかり旨い
やきとりに合うわー

純米大吟醸 田酒

年末からお正月にかけて飲んだお酒。うま甘系。良い出来のお酒。45%精米だからか、透明感のある柑橘系の匂い。

山田錦100%
精米歩合45%
アルコール16度

田酒 純米吟醸 生 うすにごり

本日はこちら♪
干支ボトル以来の田酒は"にごり"です
香りはピーチフレーバーのヨーグルト？
舌先のチリ酸から控えめながら米の甘旨
締めの辛みが立っててグイグイいける
THE大人のアンバサ♪

田酒の山田錦は初めてのむなあ〜。
1杯目、いつもよりからいか？
2杯目、いや、甘めか？
とりあえず、飲みやすいのはかわらない

西田酒造店 田酒 貴醸酒