青森 / 西田酒造店
4.25
レビュー数: 4337
田酒 特別純米酒 55% 16度 間違いないお酒。美味しいですね。少し甘みが気になりますが。このお酒、ヤバいヤツです!今更ですが
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2022年1月21日
記録用。
間違いないッッ❗ さすが田酒 西田酒造店様~ 山田錦最高 でもでも花想いも… ですよねぇ。。。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年1月20日
国産米50 うすにごり 初しぼりみたく、若干トゲトゲしているが、オリでカバー。 お米書いていないし、精米歩合が5異なるが華吹雪のままでは?似てる。 切れある濁り。珍しい。
2022/1/19 田酒 純米吟醸 生 干支ボトル 2022 助二郎酒店 極めてフルーティー。青リンゴのような風味でアルコール感はほとんどない。ほんと良い酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年1月19日
安定の特別純米。 生詰になってから、管理さえ良ければ、 フルーティーな味わいですね。
2022年1月18日
2021年12月25日購入 3,630円(税込)
2022年1月16日
田酒 特別純米 青森飲食店にて
2022年1月15日
田酒 NEW YEAR ボトル 2022 本日はこちら♪ 遅ればせながら満を持して抜栓 シュポーンと軽快で心躍る音 華やかな青リンゴやマスカットの香り 含むとしっかりジュワ酸がイイ感じ 苦味のキレもありグレフル的印象 去年のNEW YEARボトルより好みです♪
酒の種類 生酒
田酒 特別純米 山田錦 香りはラベルの色目もありグレープ系 シュワ感はありませんがピリッと 口当たりはコクある芳醇な甘味とベリーな酸味 ポワッとややアルコールも感じる米の深い余韻 花吹雪の特別純米と比較して酸味にベリー感があり、 余韻も深めという個人的な印象です
酒の種類 一回火入れ