田酒 （でんしゅ）

田酒　純米吟醸 百四拾【紅葉ラベル】
微炭酸。華想いの甘さの後にキレがある。
白麹仕込みの純米吟醸、山田錦純米吟醸飲んだが、紅葉ラベルが一番好きだ。
新青森駅のお土産コーナー、ニューデイズで販売していた。
売り切れなければ入荷するのか

田酒 純米吟醸 百四拾(紅葉)

甘くて、苦くて、旨い!
田酒で一番好みでした!

純米吟醸山廃
いゃ〜〜美味い♡！
本丸と一緒に呑んだけどスター同士
いい味出してくるね！

緊急事態も明けたので気のおけない仲間と紅葉を愛でに一泊旅行　楽しい旅行に花を添えてくれてありがとう。もちろん最高に美味しかった。栃木県奥鬼怒はすでに雪景色

華やかな田酒！純米吟醸　百四拾
おでんと塩モツ煮と一緒にいただく。スペインの手切り生ハムにも負けない力強さ。

田酒 特別純米酒

精米歩合：55%
アルコール度：16度

優しい甘味に純米らしい米の旨味。
酸味は少なくキリッとした辛口で
飲みごたえのある骨太な旨味です。
お酒好きにお勧めしたい
とても美味しいお酒でした。

田酒　純米吟醸　百四拾

フルーティーな口当たり、そして爽やかな酸味と柔らかい甘みが、非常にバランス良く広がります。
ふくよかな米の旨味もしっかり感じられ、すっきりした後口は、さすが田酒らしいまとまりのある食中酒だと思いました。

私の住む東京でも、ここ2〜3日は季節がいきなり進んだように、寒い日が続いています。

寒い日と言えば、やっぱり「鍋」！
我が家でもさっそく頂きました。

ちなみにマイブームは、「塩ちゃんこ鍋」。
シメの雑炊も含め、どハマリ中です。

そして鍋と言えば、日本酒！
そう、この冬も鍋料理にベストマッチな日本酒を探し求める覚悟です。
って、ただ呑みたいだけか…(ΦωΦ)

純米吟醸 秋田酒こまち。ブドウやグレープフルーツのようなフルーティーな印象。しっかりとした旨みがバランス良く、時間を置くとややビターテイストが顔を覗かせます。飲み口は軽やかで飽きがきませんので、ゆったりとした気分でお楽しみいただけます。

田酒 特別純米酒

バランスの良い食中酒

@270

今宵も安定の１本です( *´艸｀)


我が家の在庫…
だいぶ偏ってるらしく、同銘柄が多いんですよf(^_^)

好きな銘柄だから捕獲して、けど味がある程度はわかってるので…
後に捕獲した初めての銘柄を先にレビューした結果、同銘柄がたくさん残る( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ


ストップ！酒屋様(ToT)

を継続中な現在、こちらの銘柄が４銘柄在庫してまして…
そのうちの１本を今宵レビューしちゃいましょうかねぇ(*^ー^)ノ♪


と言う訳で今宵の１本はd=(^o^)=b

青森県青森市の西田酒造さんのお酒

田酒 純米大吟醸 古城錦になります♪

春先に何かの？ポイント消費でゲットしたような…
四割五分磨きなんて高そうなお酒は自腹で買いませんから(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


それでは頂いちゃいましょうかね(^_^)v

栓を開けると、しっとり湿った田酒の香り( *´艸｀)

まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むとハチミツレモンの香り(*^^*)
酸味がキュンキュン❤️しちゃってます(o^-')b !

甘味も程よく、苦味と辛味はナッシング(^_^)v
お久しブリーフからの旨過ぎちゃんです( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

優しくスッキリとキレて大好きな味わいです( *´艸｀)


お次はヌクいの(^_-)

口に含むと少しキツメの酸味から軽い苦味がひょっこりはん|дﾟ)ﾁﾗｯ

搾ったリンゴ果汁を温めて呑んだ味わい(o^-')b !
力強さも増し、鼻から抜ける含み香はご機嫌そのもの(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

どちらでも私の好きな味わいに、さすが田酒！
更に好きになりました( *´艸｀)


前回の古城錦の純吟のレビューの時には陽愛のパパさんから連絡を頂き、聖地に而今を買いに行ったのが懐かしい思い出( *´艸｀)

あの時は暑かったなぁι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ

とにかく！
あちこちの酒屋さんに特急電車で突っ走ってましたが…
そんな私も最近はずっと車両故障で入庫中です(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

緩やかに減ってます在庫f(^_^)
色々とルールに基づいて…
緩いかも知れませんが(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

週に５本消費を目指してますが…
先週は２本自動で届くシステムで届き、今週はやはり２本プレゼント酒が届きました(*^-゜)vThanks!

絶対に開けれないお酒もありますから全て消費とはいきませんが、新酒の時期には「酒屋さん探検隊」が再開することが出来そうです(*^ー^)ノ♪

それまでは似たような銘柄が続きますが、お手柔らかに(*^^*)
って私のレビューなんて、だいたひかるさんですね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

今宵は久々の？ホームランｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

田酒はやっぱり間違いなし(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ