田酒 （でんしゅ）

純米吟醸 山廃

やはり生酛系は良いなと思います。
どしっと！安定感がありますね。そして、このキレの良さ。
素晴らしい( *´艸`)
舌先にシュワっと感じますね。
安定感あるのに、重すぎないので飲み飽きないですね(≧∀≦)

田酒　特別純米

田酒ばかりです。
やっぱり美味い


牡蠣の季節。
ガンガン焼きも生牡蠣も、。、、
贅沢です♪

田酒　純米吟醸　百四拾（紅葉）

うまい！！

どっしりとしたコクのある旨味
軽い酸味と苦味できれいにきれる

田酒もコンスタントに買えるお店を
発見でき、本当嬉しい限りです！
近場にまだまだ隠れた良店がありますねー

田酒 純米吟醸 白麹仕込

近くの酒屋にて、税込み1760円(720ml)で購入。
先般いただいた、田酒純米吟醸古城錦よりも酸味が少なく、甘味を感じる。
かすかにシュワ感もあり、クセも無くスイスイと杯が進む。
個人的には今まで飲んだ田酒の中で、かなり上位に位置づけられる。

備忘録

2020,8
札幌にて

純米吟醸
彗星

酒屋さんが「もうオススメがない。困った！」と、バックから持ってきてくださった1本。

お料理と合いますね
1日で4合いっちゃう勢いでした。
酔いました

田酒 純米酒69 華吹雪

香りが華やか、キレイな味わいに後から辛口感。
キリッと冷やして飲むと良いかな。
結構なんでも合いそうだけど、刺身や出汁系のアテが特に良さそう。

備忘録

純米吟醸
古城錦

田酒 純米吟醸 渡船２号

いつもの田酒っぽく無い。
さっぱりとして味わいも薄く感じます。

¥4,400/一升瓶



中村

備忘録

2019,1,12

都内神楽坂

香り高くて、スイスイ飲めます！