田酒 （でんしゅ）

田酒　貴醸酒

田酒、というより、貴醸酒！って感じです。
田酒感は少なめ。
アルコール感があり、貴醸酒らしいトロっとした甘さですが、スッキリしている印象でした。

陽乃鳥と飲み比べると、香りは陽乃鳥が強め。
田酒の方が口に含んだ時のアルコール感があります。
スッキリしているのは田酒。

わたしは陽乃鳥の方が好みでしたが、友人は田酒派でした。

貴醸酒ってよく分かっていなかったのですが
仕込み水の代わりに日本酒で仕込んだ日本酒のことなんですね。
ワインでいうなら貴腐ワインみたいな感じで、甘くてトロっとしていて濃厚。
甘いお酒がお好きな方にオススメです。

田酒 Micro Bubble 生
「田酒 純米吟醸 白 生」を進化させた発泡清酒。
白麹仕込みの爽やかな甘酸っぱい味わい＋清涼感を感じさせる炭酸ガス＝クールな味わい！
原料米 華吹雪
アルコール度数 14度
精米歩合 50％
日本酒度 -1
酸度 1.9

田酒　純米吟醸　山田錦

香りはとても弱めな青リンゴ系
少しシュワ感
田酒らしく口当たりは酸味と渋み
後からミネラル感のある弱めな甘み
後口はすっきりしていて微かな渋みでさっぱり

酸味と微かな甘みのバランスの良い品あるお酒でした
開栓2日目、青リンゴのような酸味は変わらず、
甘みも弱めでさっぱりスッキリな飲み口

田酒 特別純米酒

田酒 純米吟醸 秋田酒こまち

"飼い犬"さん行きつけの「酒のＷ」さんで買って来て頂きました〜
純米吟醸 山廃
ダークグリーンなニクいヤツ！
山廃！？…なの！？
イイ〜じゃな〜い（笑）
旨しっ！！
⭐️4.3です。

田酒 貴醸酒
初めての貴醸酒、甘い、ビターなチョコと合わせたい。

誕生日のお祝いにシャンパン感覚でいただきました
これは有りです。

田酒　特別純米酒

田酒　純米吟醸　百四拾　紅葉

美味い！
爽やかな酸味。
奥深い豊潤さを前面には、出さないながらも
分かるかなぁと試されている感じ。
　なんてなぁ〜.ただ美味かったです。