田酒(でんしゅ) - ページ239 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田酒のクチコミ・評価

tanron
4.0

田酒純米吟醸白生
香りは田酒らしくタップリな果実香、リンゴ・梨・葡萄
口当たりはソフトでサッパリしており、酸味と果実味、甘味から苦味へ
発泡感は弱め
穏やかな苦味と渋味の余韻、生酒らしく口中がコーティングされたように後味の感触
あまり辛味は感じず、穏やかな甘酸の食前・食後酒
ビンゴ！田酒タテビンゴ完成！何か頂戴！
常々思っている事だが、やはり田酒はバランスの酒だな
香り・味のどこかに強い主張が有るのではなく、それぞれ程良く高いレベルでバランスが取れている
サッカー選手で例えるとセスクファブレガスのような酒だなあ（独断と偏見で）
9月

特定名称純米吟醸

原料米華吹雪

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月16日
エンド〜
4.5

純米吟醸
古城乃錦
はい！
文句無しに旨くて好きなヤツ！！
⭐️4.5です。

2020年9月16日
career
4.0

久しぶりの田酒。田酒ってパッケージは古風ですけど、味わいは凄くモダンですよね。
この酒米は初めてですが、凄くフルーティで、酸味と苦味のバランスが良いです。

特定名称純米吟醸

原料米古城ノ錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月15日
rerere
4.0

田酒　純米吟醸山廃

2020年9月15日
wajoryoshu
4.5

田酒純米吟醸古城乃錦50%
田酒＆而今祭りの第６弾でオオトリは、これも今期２度目の古城乃錦。前回オフィスで呑んだ際に酸が主役でワイングラスが合いそうだったので、試してみることにしたら大正解！いつもより大きめのグラスいっぱいに広がる田酒一の華やかな香り、柔らかな酸がさらに穏やかになり、甘がちょい優勢に形勢逆転してたもののバランスよろしくジューシー、辛苦もほとんどないが（強いていえば苦を若干感じる）すうっーとキレていく。正直コメの旨味に物足りなさはあるが、前回よりワイングラスにしたことでかなり美味しく感じられたのは間違いない。

特定名称純米吟醸

原料米古城錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年9月15日
☆Shige☆
4.5

青森県西田酒造さんの純米吟醸山廃「田酒」

ラベルが去年から代わりましたね(^^)

青森県産華吹雪100% 精米50%

ではいただきますε-(´∀｀; )

ほんのり乳酸系の香り。
プチプチシュワっとくる辛口酸味。
薄っすらフルーティな吟醸香。

昨年よりキレがあり鋭い感じですね。
綺麗で酸味が口の中に広がるのでフワッとして美味しいですね。
旨いっす‼️

特定名称純米吟醸

原料米華吹雪

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月15日
kasumi_♂
4.0

田酒純米吟醸　山廃

精米歩合：50%
アルコール度：16度

華やかなでフルーティな甘みに
酸味は少なく程よい旨味。
山廃独特のクセはなく
後味の苦みが心地よい
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米華吹雪

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月15日
ポポフスキ！
4.0

田酒純米吟醸白
なんか苦え。なんか苦えんだけども、温度が落ち着くとこの苦みが八朔のような爽やかさに昇華する。苦いけど。舌先を麻痺させるヒリヒリが夏の終わりにちょうどいい。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月14日
グラスマン
5.0

初めての田酒です。皆さんの評価の高さが理解できました。
本当に旨い!　そのまま呑むと旨味がブワッと感じられ非常に濃いお酒です。もったいないですが氷を入れて呑んだら、みずみずしい梨のような感じがして、どんだけでもイケます。
嫁さんも絶賛の味です。　酒ラボトーキョーのユーチューブを見ていろんな日本酒を呑んでみようと、思いました。
できるだけ沢山のお酒を呑んでみます。
試しに熱燗にしてみたが、薬品臭がキツく思わず嫁と二人で『くさっ』（笑）　当たり前ですが熱燗で呑む酒ではないですね。

特定名称純米吟醸

原料米古城乃錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月13日
JAKS
4.0

2020年9月12日購入
1,870円（税込）

2020年9月13日