田酒(でんしゅ) - ページ246 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田酒のクチコミ・評価

犬犬(ケンケン)
5.0

いつもの酒屋にて。
あれ？？田酒ある。。
「親父さん。田酒やってんのー？」
「うん。ただコレみたいないいのは、なかなか入らないけどねー笑」
て事で買ってみました。

香り:相変わらず、田酒は香りが弱め？？
お酒っぽい香りはするけども…その他はよくわかりません笑

味わい:バランスいいなーこれ。
まず最初は旨味が来ますね。フルーティーというより華やか？
ややピリピリ感もあり、後味は辛口。
コレはある種究極の食中酒じゃないでしょうかね！？
料理の邪魔は一切せずに、お酒としてもちゃんと美味しい。

総評:いやー偶然とはいえ、またまたいい出会いを致しました。前回の田酒は甘旨でしたが、今回は正統派！と言ったところですかね。
なかなか買えるお酒ではないので大事にいただきます！

ご馳走さまでした！！！

特定名称純米大吟醸

原料米秋田酒こまち

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年6月1日
shinsekai5040
4.5

田酒純米酒67 美山錦
旨い❗

特定名称純米

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月31日
祐次
4.0

遅ればせながら桜ラベルを開栓　やっぱり田酒は旨いですね
スッと呑めるのにしっかり味わいがあります。
売って頂いた酒屋さんにも感謝です

特定名称純米吟醸

原料米華想い

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年5月30日
仕事前日は2合まで
4.5

青森県は西田酒造さんからの『田酒』特別純米。

最近、家呑みで普通に購入できる機会に恵まれ嬉しい１本です。

なにがイイかって、やっぱり旨いんです。

ややフルーティーで綺麗な上立ち香を持ちつつも、田舎の田んぼをイメージさせるレトロな味わい。非常に酔くまとまって、軽やかにキレていき、次の杯を誘います。

老舗蔵元の精米歩合55%まで磨いた純米吟醸酒ですから、旨くて当然かもしれませんが、やはり『田酒』

田んぼのお酒。

肴は、きんぴら牛蒡に煮玉子、ピクルスにネギトロ竹輪と和のテイスト満載でいただきました。

特定名称特別純米

原料米華吹雪

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月30日
Jさん
4.5

山廃らしい爽やかな酸味。ちょっと辛めで、お米の旨さを感じさせつつスッキリとキレます。料理との相性は良いです。色々と合わせてみます！

特定名称特別純米

原料米その他

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年5月29日
gee-mori
4.5

「田酒純米酒67 美山錦」昨年の3本セットから今年は単体デビュー！このコスパなかなか出会えません( ；∀；)

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月28日
パパ
4.0

飲んでみたかった田酒。
常連さんが、飲みきれなかったお裾分け頂けました（笑）
常温で約1合ほど、なんだろ、あ〜なんにも考える事なく毎日飲めるなぁー
って感じる良き日本酒。
店主曰く、燗をつけて飲むと美味いと、情報を頂けましたので、さっそく注文しました（笑）
次回は熱燗で頂きます♪

2020年5月27日
もびい
4.5

特純火入れ。19年11月ロット品。軽い甘みのクリアで仄かにフルーツ風味を感じるアタック。苦味控え目な軽いボディの口当たりから酸味に乗ってスウッとピリ辛が広がり喉元を潤す。アフターはスッキリの後に米の風味が後引く余韻。
特純生酒よりスッキリ感と口当たりの柔らかさに勝る。
2日経ったら桃っぽいフルーツ風味が主張してきて更に美味くなった!!最高の食中酒(#^.^#)

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月26日
もびい
4.5

特純生。19年11月ロット品。軽い甘みと適度な酸味のクリアでフレッシュな米の風味のアタック。苦味控え目の適度なボディの旨味から酸味に乗って角の無い辛みが広がり喉元を熱くさせる。アフターは軽い苦味のスッキリの後に米の風味が後引く余韻。
特純火入れより旨味酸味苦味のインパクトあり。
2日経ったら酒質が柔らかくなり、軽い甘さが主張してきた。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年5月26日
Matsukosake
4.0

純米酒67 美山錦
旨甘酸のバランス良き！ほど良い飲みごたえ
良き〜

特定名称純米

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月24日