田酒(でんしゅ) - ページ257 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

田酒のクチコミ・評価

アン日本酒初心者
4.5

西田酒造田店(青森青森) 田酒ホワイトナイト旬限定生原酒特別純米酒
精米歩合：５５％アル度：１８度酒度：― 酸度：―　米：華吹雪
田酒、陸奥八仙、鳩正宗と３蔵で同じ米、スペックで作ったお酒です。田酒の生は少ないので貴重です。
3/23(月)感想、開栓初日、強めの米の酸味の香り、風味。日本酒本来の甘さが感じられ、大変美味しい。やはり田酒は美味しいが、さらに生は飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米華吹雪

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年3月27日
犬犬(ケンケン)
5.0

上司が買っていたので、完全に便乗で…笑
ただずっと飲んでみたいなーと思っていたので、念願の田酒です！
割と生酒に美味しいイメージがあったのでこちらを選択！
山田錦っていうのも気になっておりました！！

香り:なんだろうこの感じ…うっすらとした甘ーい香り。
いい匂いではありますけど、特別なフルーティさはなし。

味わい: あっま！ややピリピリ、うっま！という感じ笑
コレは止まらないですねぇ〜(o´ω`o)うまい！

総評:ここ最近は、フルーティなものを特に選んで飲んでいましたが、日本酒をちゃんと飲み始めて初めてかも？という
甘旨というジャンル。
いやーアリです！めちゃくちゃ美味しいじゃないですか！笑

いやーしかし改めて思ったのは、作り方によって甘旨系になったり、本当に果汁のようにフルーティになったりと…
日本酒は奥が深いなぁと改めて感じました！
ご馳走さまでした！！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2020年3月26日
だんご
4.0

田酒純米吟醸山田錦生

辛口でスッキリして後味は少し苦味がある。味の変化はあまりなかったような気がした。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月24日
どんちゃん
4.5

田酒　純米吟醸　生　山田錦。
なめらか、ジューシーでうまい。

2020年3月22日
jojo
4.0

香り爽やか、味も爽やか　近くの酒屋にあったので買ってきました　

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年3月21日
SU
4.0

田酒　特別純米酒。
以前に飲んだ2回火入れのイメージで飲んだら全然違った(当たり前だけど)
開栓仕立てはフレッシュ感ありで、フルーティーな感じもするけど派手過ぎず落ち着いた感もあって食中酒として良い。
常温が一番美味しかった。

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月21日
koume
3.0

田酒　純米吟醸山田錦生
720ml ¥2,695
香りはミカンのような
スッキリした甘さと酸味、のど越しはちと苦味
かなり前に飲んで美味しかった四割五分を想像してたけど期待値がでか過ぎたかな（笑）

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月19日
しゅうじ
4.0

僕の好きな旨い酒を味わいました。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年3月17日
仕事前日は2合まで
4.5

いつもの『田酒』西田酒造さんです。

あえて、私がコメントする必要のない銘酒。特別純米火入れです。あえて、純米吟醸規格の55%まで磨き純米酒を名乗り平然をよそおいながら、呑み手をためす。そんな印象すら感じてしまう『田酒・特別純米』

あてには、生ホタルイカを自宅でボイルしました。田酒の米の旨味が旬のホタルの苦味とあいまって、最高のキレ味です。

家呑みならではの、ほっこり感が更にお酒の味わいを上げてくれる。そんな鉄板の１本でした

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月17日
転売反対！
4.0

田酒特別純米　2020.02
近年1回火入れになったとか…
昔の記憶と飲み比べ！
以前と比べると、さわやかフレッシュで
クリアな味わい。
変わらないのは、この特別純米が自分の一番
好みであること！
美味しいー

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年3月16日