田酒 特別純米酒
田酒というより、全国の特別純米酒を代表するくらい有名なのでは?というくらい歴史ある特別純米酒みたいですね。
僕は辛口とアルコール感が前面に出てくるのが苦手なので、『ミスター特別純米』ことこのお酒は苦手と思いきや…
最初から最後まで美味しく飲めました😊旨み、甘味、辛味、苦味、酸味どれもいい感じ、クラシックなんだけどモダンでもあり、でも中途半端ではなく、主張もあるし…
淡麗ではないので九州の甘口醤油料理とも相性バッチリ👌でした‼️
特定名称
特別純米
原料米
華吹雪
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:普通