田酒 （でんしゅ）

出勤したらデスクに置いてあった日本酒。
さんまとしいたけと貝ひもがあったので飲む。
レアなやつらしい。
めっちゃ美味しい😋インパクトありだけど永遠に飲める感じ
秋に美味しい日本酒はさいこう
次はぬる燗でいきます

スタートは上品な香りでしたが、その後に甘み旨味苦味が渾然一体としてやってきて、「ああ、いい酒を飲んでいる」とつぶやかずにはいられない。

田酒　純米吟醸　百四拾（桜）

季節限定の桜バージョン

梨や桃のような甘い香り
だけど強くはない

米の旨みも感じました
甘さを感じつつも
少し辛さも余韻で感じる

田酒らしい
華やかさと旨みの良いバランス

料理とよく合いました

居酒屋で時々見かける気がするが、飲んだのは初めて。ひと言「おいしすぎる！」。「日本の田以外の生産物である醸造用アルコール、醸造用糖類は一切使用していないことを力強く主張した、米の旨みが生きる旨口の純米酒」と蔵元の説明があるが、こねくり回していない、まっすぐで美しいお酒。シンプルで流麗な「田酒」のラベル通り、純米酒らしい幅や奥行きだけでなく、吟醸系のきれいな喉ごしも兼ね備えた、なんとも心に残るいいお酒。１人１本限定販売。タキモトにて購入。
精米歩合＝55%、アルコール度＝16度、日本酒度＝＋0、酸度＝1.5

田酒　純米吟醸　古城乃錦

古城乃錦という米、西田酒造さんしか今は扱っていない貴重な酒米のようです。

銘酒の田酒ですから美味しくないわけがありません❗️とても美味しいのは言うまでも無いです。

特徴は雑味のなさ、水の美味しさを感じられるクリア感です😋
甘辛感から言えばやや甘口ですが澄み切った酒質とバランスの良さから甘さが前面に出た感じはありません😘

日本酒が好きな人がコレをプレゼントされたら喜ばない人はいないんじゃないでしょうか‼️

田酒　純米吟醸　彗星

久々の田酒。安定して旨いです！尖ったところがなくって、すいすいいけちゃいます。県外米の利用もチャレンジ的に増やしているらしい...ということで、これは秋田のお米。

有名な田酒特別純米🍶　初めていただきます☺️
爽やかな青リンゴ🍏のような香り♪
僅かなビチ感があり、サラッとお米の旨みをかんじられますが、素早くキレイになくなり、次の一口を求めてしまうそんなお酒😋
初めて日本酒を飲む人にオススメしたいそんな1本🍶
と同時に常に、常備しておきたいお酒でした！
大好きな味🤗

田酒 特別純米酒
川崎の立ち飲み屋にて
友人たちはライブに行ったので
晩ご飯は1人で食べました
いつ飲んでもど安定な
美味しさですね〜
塩角煮と食べ合わせも
ピッタリ

田酒 純米大吟醸　四割五分　古城錦　

めちゃくちゃ綺麗な田酒
【スペック】
原料米 古城錦
アルコール度数 16度
精米歩合 45％
日本酒度 +1
酸度 1.7