山形 / 亀の井酒造
4.22
レビュー数: 1884
ちょっとしたシュワっと感と、上品な風味と甘味で美味しい トロピカルではなく、とても上品な甘さ
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年8月20日
くどき上手Jr.の小川酵母 ~Beyond~ 純米大吟醸 なめらかで濃厚な味わい、ほどよいメロン系の香り 一本2000円はコスパ○
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年8月18日
くどき上手 純米大吟醸 Jr.酒未来33%
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
本日2本目は、 山形県からくどき上手 Jr. の未来33。こちらは、純大、生詰。 香りはくどき上手らしく、とても華やか。口当たり優しく、甘味がパッと広がる。酸味苦味もあるが、控え目。とはいえ、甘さがくどすぎない。 ラベルが夏らしくてステキ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年8月17日
出羽燦々22%まで磨き 別名穀潰し 味は思った印象と違い適度な苦味を感じた 22%の想いから辛口評価
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
くどき上手Jr 小川酵母 純米大吟醸 山田錦 2022.8.14抜栓 久しぶりにJrが呑みたくなり山田、愛山、酒未来を飲み比べ兼ね購入。山田さんからいただきました。 トロリとした質感、優しいので吟醸香、口に含むと柔らかな酒質。やっぱり美味しいなぁ。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
Jr.と小川酵母 播州愛山44。
原料米 愛山
2022年8月15日
Jr.と小川酵母。愛山編。見たこと無いデザインで購入。フルーティさと旨みと深みがいい感じで美味いです。くどき上手もハズレなく美味いです。いろんなバージョンが出てくるのが楽しみです。
2022年8月14日
くどき上手Jr.の未来33 純米大吟醸 香りは華やかで味わいは、フルーティで後味はキレが良く 面白い味わいを感じました。
2022年8月13日
Jrの未来33 甘旨系メロンで炭酸ジュース感満載