朝日鷹 （あさひたか）

朝日鷹
今年、2本目です。
山形の友達からGWに朝日鷹が突然送られてきて、
お返しに花陽浴を送ったらまた朝日鷹が送られてきました。本当にありがたいです。
…と同時に次は何でお返しすればいいやらと早速悩んでます。新政だと東北の友達には新鮮味がないかもしれないので、我が地元愛知は蓬莱泉なんかを送ろうかなと…
絶対に裏切らない、素晴らしい味です。
そういえば先日友人が店頭で十四代の本丸玉返しを定価で手に入れてました。凄いこともあるもんですね。十四代も飲んだことはあるものの、朝日鷹と飲み比べたことはないので、今度試してみたいと思います(友人が飲ませてくれる前提で話してます笑)。

朝日鷹　低温貯蔵酒　本醸造
運良く地元で定価で売っていた♪
美味すぎて杯が進み早い段階で空っぽ

EXPEDITION山形　朝日鷹特撰本醸造低温貯蔵酒
山形でも購入は困難だとか
花笠どんどん　イワシの一夜干しで♬
毎日飲めたらいいなぁ♪

朝日鷹　特別本醸造　生貯蔵酒

昨年に続いて２回目の朝日鷹。

１本目ほどの感動はないけど、やっぱり美味いね！

久しく十四代飲んでないから、飲みたくなってきた(*´Д｀*)

朝日鷹 特撰本醸造
山形の友達に地元碧南市の昇勢というお酒を送ったら予想以上に気に入ってくれたようで、返礼に送られてきたのが朝日鷹です………
地元の酒がこんな上等なものに化けるとは、何が起こるか分からないもんですね。。。
馬鹿な舌なので十四代の秘伝玉返しとあまり区別がつきません(笑)あれより若干味に奥行きがない気がしますが、目隠しして飲み比べたら違いはわからないと思います。
山形県内でも入手困難になりつつあるみたいなので一週間におちょこ一杯ペースでゆっくり楽しみます。
東京でも手に入ったらなあと思いつつも、やはりこういう地元で愛されてる本醸造酒はご当地で愛されて、わざわざ足を運ばなきゃ手に入らない方が風情があっていいですね。
山形最高！

朝日鷹

今年も何かとお世話になります朝日鷹
最高ですね♪

朝日鷹　特別本醸造　新酒　生貯蔵酒

東北旅行第三段　

甘み主体ですいすいいける。飲み過ぎ注意

朝日鷹 低温貯蔵酒

奈良の日本酒BARにて♬︎
三日酔いの記録（笑)
最後は朝日鷹でした^^
朝日鷹、haya先生に教えてもらって
ふるさと納税で貰ったのがウチにあるんだけど(*ˊ꒳ˋ*)
帰りに「持って帰っていいよ!」って
一升瓶抱えて帰りました（笑）
このお酒はウチにあるのを開栓したら
また改めてレビューしようと思います^^

三日酔いの強烈な頭痛の原因が
このお酒ではありませんように。。。

「 朝日鷹 特撰本醸造 生貯蔵酒 」
/ 高木酒造 (山形県)

フレッシュな果実味のある香り
マスカットや青肉メロンのような
綺麗でクリアな飲み口
しっかりとした甘みはあるけどすぐに消えていく
余韻にふんわりとメロンが抜けていく

十四代は言わずも知れた超人気銘柄で超入手困難なお酒
基本的に香りと甘みが濃いので好みが分かれるんですが、十四代はあまり好きじゃないけど、中でも本丸と朝日鷹は好き(くらいがちょうど良い)という人が多いように感じます
初めて朝日鷹を飲みましたがそこには納得しました！
十四代は単体で楽しめるお酒、朝日鷹は食中酒としてもイケるお酒なのかなと思いました！
ともあれとても美味しかったです！


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