神雷(しんらい) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

神雷のクチコミ・評価

いーじー
4.2

神雷　神石高原　生酛・木桶仕込

去年の12月に飲んだお酒です。投稿が遅れました…
冷酒で。
ウッディな香り。
これぞ生酛！な味わい。特徴的なコクと酸味がとても心地よいです。熱燗にしても良いかも。
日本酒中上級者向け。

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月5日
NitakaP
3.2

神雷　2023-2024 チャレンジ　シリーズvol.1
Voyager2 ボイジャー２号　未知への探索

ラベルが目にとまり購入。
磨きも荒いので日本酒らしい芯のあるガツンとした感じ。チャレンジシリーズということだったが、飲んだ後に広がる香りは悪くないので、もっと磨いたものが飲めたら良いと思った。

特定名称純米

原料米千本錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2023年12月31日
ちゃんしー
4.2

神雷八反錦うすにごり

やっと買えた神雷　運良く好きな広島産八反錦です

開栓したては香に少し固さを感じた
シャープな味わいと綺麗な酸味

2023年12月28日
Koebi
3.9

神雷チャレンジシリーズ木桶生もと

原料米八反錦

酒の種類生もと

2023年12月26日
しましま
3.9

神雷うすにごり
和菓子系の甘味からの酸でスッと切れる
飲みやすい

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年12月22日
ドフラミンゴ
3.5

銀座君嶋屋🍶純米うすにごりのみくらべ🍶

2023年12月16日
puipui
4.0

出かけた先の酒屋にて購入した1本。
酒造りの様子を描いたラベルに惹かれて購入した1本です。

グラスに注ぐと控えめな香り。クラシカルな日本酒の香り。
頂くとやや重めの口当たり。
酸味の後に辛味。甘味はほとんど感じず。
後口も辛味が主体。

常温ではピンと来ませんでしたが、温めると酸味が高まり辛味が和らいで良い感じに。香りも酸味主体に変化。
燗酒の香りはあまり好きではないのですがこれは大丈夫でした。

明日より冷え込むようなので、これは燗にして楽しむこととします♪

特定名称純米

原料米千本錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月7日
ドフラミンゴ
3.5

銀座君嶋屋🍶東西純米吟醸のみ比べ🍶

2023年10月30日
よしのの
3.5

めちゃくちゃウマ、昔ながらのドスと新しい酸味がキレる。
神雷チャレンジシリーズTradition・Modern
江戸時代の仕込みと現代の精米技術のコラボ企画です
企画意図がすんなり染み入る感覚が素晴らしい
燗酒でもチャレンジしてみます
ご馳走様でした

2023年10月19日
みっく
4.0

神雷　秋上がり　生もと純米酒
生もと仕込みらしい旨味、酸味に、すっきりとした味わい。

特定名称純米

原料米千本錦

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年10月14日