大七のクチコミ・評価
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さくら
4.5
箕輪門
綺麗なアタック、その中に旨味と熟成感があって綺麗に引いていく
『香りは、よりエレガントで繊細、リンゴの香りにミネラル香、ほのかに黒胡椒やモッツァレラチーズのようなクリーミーな香りなどが調和している。味わいは、優しくなめらかな第一印象から広がりも上品で、余韻に心地よいほろ苦みを残している。』
（田崎真也氏・ｄａｎｃｙｕ２００１年３月号より）
@結特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年9月21日
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まさ
4.0
箕輪門。
ANA国際線ファーストクラス採用ということで気になって福島の道の駅で購入。
香りはそれほど強くないが繊細でクリアかつフルーティ。また飲み口も柔らかく余韻も心地よい。味わいは中口～やや甘口。非常にきれいな酒質に感じるのは超扁平精米のおかげなのかな？ただ、値段がそこそこ高いのでコスパは悪い。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年9月14日
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G漢
3.7
備忘錄
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年9月11日
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うさ
4.5
大七生酛 純米大吟醸 箕輪門
口に含んだ瞬間、ぶどうのようなフレッシュでみずみずしい甘さが広がります。ほのかに残る余韻が、また次の1杯へと誘ってにきます。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年9月7日
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masatosake
4.0
大七 辛口生酛 本醸造
精米69% アルコール15%
爽やかな上立香で色味はなく、口当たりすっきりとして程よい甘さに爽快感ある爽やかな酸味、じんわりと強めの苦みが追いかけ後口はキレのある軽めの辛口、すっきりとして飲みやすく上品過ぎず程よくキレイな本醸造
赤垣屋を訪問、大阪名物のだしの効いた肉吸いをアテに頂きました2024年9月5日
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たけ
4.0
大七 純米生酛
やっぱりこれは常温以上で飲まないと
このお酒の良さがわからないかも。
確かに奥深いコクのあるお酒ですが、
実際にはもっと複雑な味がするんじゃないかと
思っています。テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年8月30日
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ドフラミンゴ
3.0
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶３種飲み比べセット🍶
2024年8月16日
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モコモコ
4.3
初めて飲んだ大七
これはジュ-シ-で美味しい😋
甘すぎずに良い。
和牛亭 仁にて。特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年8月11日
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Takashi Rikukawa
4.0
純米大吟醸箕輪門
穏やかな甘旨で美味しいです。
温めてもいけると思います。2024年8月2日
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G漢
4.1
1年冷藏熟成
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年7月25日
